Многие люди страдающие лишним весом мечтают об эффективном похудении. Поэтому в статье будет раскрыта главная проблематика современного общества — здоровое и сбалансированное питание при ожирении, направленное не только на снижение веса, но и на укрепление организма в целом.
Нередко источником излишнего веса считается нарушение обмена веществ. Поэтому правильнее всего будет принять решение обратиться к диетологу, который поможет модифицировать рацион, для эффективного похудения. В случае небольшого излишнего веса, или лени, имеется возможность использовать определенную программу.
Следует помнить, что лечебное питание при ожирении подразумевает под собой полное исключение сладкого. Однако, при этом допускается поэтапный отказ от данного типа еды. Следует начинать с чая без сахара, далее стараться не употреблять сладости вечером, потом – в обед, после чего постепенно полностью отказаться от них.
Что касается жиров, то следует также разумно употреблять и их, поскольку именно они, в сочетании с углеводами, выступают основанием увеличения жировых отложений в организме более чем на 30%. Если верить статистике, то именно жиры и углеводы, попавшие в организм во время еды перерабатываются, в жировые отложения. Следует запомнить одно из важнейших правил: употреблять на завтрак 30% белков и 70% углеводов, на обед – 50/50, на ужин - 70/30.
Кроме этого по утрам рекомендуется включить в рацион различные каши, а вечером преимущественно отдавать предпочтение фруктовым и овощным салатам. Следует помнить, что не все фрукты считаются полезными. Так, к примеру, богатый фруктозой виноград и банан только будут способствовать увеличению жировых отложений.
Эффект сжигания жира будет сильнее, если питание разделить на 5-6 умеренных частей, не нарушая общей калорийности, что приведет к улучшению обмена веществ.
Рацион должен содержать на 100 до 200 ккал меньше надобности организму собственно в этот день. Для сохранения мышечной массы необходимо регулировать потребление калорий в день отдыха и тренировочный день.
Также следует остановить свой выбор на овощах и корнеплодах, отдавать предпочтение диетическому мясу и рыбе. Не нужно употреблять на ночь макароны, хлеб, виноград, жареное мясо, жирную сметану, творог, сало, картофель, и конечно, колбасу.
Кроме уменьшения калорийности продуктов, замечательный эффект дают добавки для похудения. Далее будет кратко рассказано о действии некоторых из них.
Профлидер карнитин (новое название картонина, так же входит в состав поливитаминов) . Картинин форсирует перемещение жирных кислот в митахондрии клеток, потребляя их как генератор энергии. Необходимость в перемещении нужна при физических нагрузках. Кофеин поможет также увеличивать скорость обмена веществ, как и гуарана. Однако, вместо добавки с кофеином можно пить и зеленый чай.
Термогенетики увеличивают температуру тела, что в последствии увеличивает скорость метаболизма, при чем повышается скорость сжигания всего подкожного жира. Термогеники употребляются 2-3 раза в день, так же утром и перед тренировкой. Курс приема один месяц, потом надо сделать перерыв от 2-х до 3-х недель. Вероятны побочные эффекты: аритмия, повышенное давление, заболевание почек, печени, бессонница, если принимать на ночь.
L-картинин принимается от 1 до 2 раз в день (можно утром и перед началом тренировки, зачастую обычно хватает одной дозы) , побочные эффекты не отмечаются. При этом рекомендуется абсолютно исключить сладкое во время применения таких препаратов. Допускается поэтапный отказ. Чай пить без сахара, не употреблять сладости вечером, потом – в обед, далее вообще не есть сладкого.
Диетологи считают, что в случае когда личный вес уменьшается от 1,5 до 2 кг в течение месяца, то принято полагать, что это связано со сбрасыванием и жиров, и мышечной массы. Хоть это утверждение и субъективно, однако не всегда снижение веса влечет за собой уменьшение жировых отложений.
Эффект сжигания жировых отложений будет сильнее, если питание разделить на 5-6 умеренных частей, не нарушая общей калорийности, что приведет к улучшению обмена веществ. Очень важно следить за своим рационом, во время применения сбалансированного питания для похудения. Для этого следует знать блюда, которые рекомендуется употреблять во время снижения веса.
Среди всех хлебобулочных изделий должное внимание стоит уделить белково-пшеничному или ржаному хлебу на основе отрубей. Максимальное количество хлеба в день — 150 грамм, при этом его количество стоит уменьшить, если масса тела не снижается.
Супы нужно варить на овощном бульоне 2-3 раза в неделю. Не больше половины тарелки разрешается съесть супчика на мясном бульоне. Из мяса разрешена только говядина раз в неделю, постная свинина и грудка курицы без шкурки. Рекомендуется также есть кролика и диетические сосиски. Из рыбы можно готовить блюда на основе судака, трески, щуки в отварном или тушеном виде. Следует помнить, что в общем рационе белковые продукты не должны превышать 400-500 г в день. Для повышения энергетической ценности к диете можно включить морепродукты.
Также обратить внимание нужно на то что, питание против ожирения совершенно не ограничивает человека в употребление овощей в сыром, печеном и вареном виде. Однако, это не касается макаронных изделий и бобовых, которые есть нужно только изредка и в небольших количествах. Также ограничить себя нужно и в употреблении яиц. Их суточная норма не должна превышать одного яйца.
Молочные продукты, а в частности простокваша, кефир, творог просто необходимы для снижения веса. Главное, что нужно помнить, так это то, что все молочные продукты должны быть обезжиренными. Также диетологами во время разгрузочных дней рекомендуется пить вместо воды обезжиренный кефир, который сможет ускорить процесс выведения шлаков. Не следует забывать о фруктах. Их можно есть в сыром, печеном виде, а также в качестве компота без сахара. Предпочтение при этом нужно отдавать кислым и кисло-сладким сортам.
Полностью из рациона стоит исключить конфеты, разные кондитерские изделия, шоколад, сдобу, мороженое и прочие сладости. Также не следует увлекаться острыми, пряными, копчеными и солеными закусками и блюдами, в том числе перцем, хреном и алкогольными напитками. Для учета эффективного действия лечения от ожирения рекомендуется тщательно отслеживать характер динамики личной массы тела. Также не стоит пренебрегать, к примеру, биохимическими показателями в крови, поскольку именно они будут характеризовать липидный обмен у человека. Поэтому во время длительного питания против ожирения следует посещать периодически врача, который сможет наблюдать за здоровьем пациента во время снижения массы тела.
