Несмотря на проблемы с весом, многие женщины не решаются сесть на диету, так как не хватает силы воли отказаться от своих гастрономических пристрастий. Разработанная Детлефом Папе методика позволяет избавляться от лишних килограммов, не испытывая особых трудностей.
Диета получила громкое название «Худеем во сне! » и стала откровением не только для простых людей, но и для профессиональных диетологов. Оказывается, чтобы убрать жировую прослойку, совсем не обязательно отказывать себе в любимых деликатесах. Конечно, необходимо сократить их потребление. Но отказываться полностью – нет! Все дело в том, что восстановительные процессы протекают в организме наиболее активно именно в ночной период, когда человек спит. Чтобы справиться с многочисленными нагрузками, организм должен получить достаточное количество энергии. Вот он ее и получает, расщепляя жировую ткань. Почему же тогда человек не худеет? Просто, чтобы добиться эффекта снижения веса, нужно научиться питаться правильно.
Худеем во сне, методика доктора Детлефа Папе, обозначает несколько правил, которые обязательно нужно соблюдать при диетическом питании. Диета – своеобразное учение, основанное на применении раздельного приема пищи с учетом периодов производства инсулина. Гормон получают при употреблении углеводных или смешанных блюд. К примеру, большой выброс инсулина наблюдается после того, как человек скушает макароны, картофель или пирог с вареньем. Самый высокий уровень инсулина в крови отмечают при смешивании животного белка и углеводов. А ведь давно известно, что инсулин является надежным барьером для сжигания жиров. Поэтому, эффекта похудения можно добиться, только контролируя выработку гормона поджелудочной железой. Если хочется худеть ночью, не прибегая к усиленным физическим нагрузкам, следует прекратить кушать в вечернее время продукты с высоким содержанием углеводов, провоцирующих рост уровня инсулина.
Правильный ужин должен состоять, в первую очередь, из белковой пищи. Прекрасно утоляют голод нежирное мясо, рыба, куриные яйца, творог и йогурт, а также, сыр. Кроме того, следует придерживаться следующих правил: прием пищи происходит три раза в день с промежутками не менее 5-ти часов; необходимо выпивать на протяжении дня 2 – 2,5 литра чистой воды; последний прием пищи должен быть не позднее 2-х часов до отхода ко сну.
Узнав, почему худеют во сне, можно переходить к практической части. Существует несколько вариантов диеты, позволяющих регулировать вес в зависимости от своих потребностей.
Так, первый вариант позволит избавиться от 1 – 2-х килограммов в течение месяца. Диета предлагает завтрак, состоящий из углеводов – хлеб, джем, натуральный мед, растительный маргарин, мюсли с орешками и фруктами, сок и небольшое количество сливок. Обед – время смешанной пищи. Рекомендуется использовать птицу, мясо, рыбу, хлеб, рис, макаронные изделия, картофель. Отличной добавкой к меню станет овощной салат и фрукты. Можно употреблять любые напитки, включая газированные. Ужин предполагает полный запрет на углеводы. Можно приготовить рыбу или мясо с овощным салатом. Блюда разнообразят добавлением сыра, яиц, натурального йогурта или сои. Из напитков предпочтительнее всего чай или вода. Второй вариант позволяет сбросить до 2 – 4-х килограмм в течение месяца и преодолеть замедление процесса. Единственным отличием от первого варианта является недопустимость использование продуктов, богатых углеводами в обеденное время. Фактически, обед и ужин дублируют друг друга. Естественно, их можно разнообразить – на обед готовить мясо, а на ужин - рыбу.
Между приемами пищи рекомендуется пить только чистую воду, не меньше двух литров в день. Даже утро следует начинать со стакана воды. Почему, в отличие от прочих диет, метод, который разработал Детлеф Папе, доктор медицинских наук, не рекомендует в количество жидкости включать несладкий зеленый чай? Причина довольно проста – в чае содержится большое количество кофеина, обладающего выраженным мочегонным действием.
Между прочим, диета прошла тестирование. Средний результат за 5 месяцев показал снижение веса на 1,5 килограмм. Сам доктор предлагает использовать его рекомендации по разделению дня на четыре четко ограниченные по времени фазы. Подобное разделение позволит добиться максимального эффекта.
Фаза №1 (6.0 – 8.0) – фаза активного движения. Начинать день следует с активной физической нагрузки. Это может быть утренняя гимнастика, бег, езда на велосипеде, посещение бассейна. Далее следует завтрак, составленный на основе продуктов с высоким уровнем содержания углеводов.
Фаза №2 (0.0 – 4.0) – фаза со средней степенью активности. В это время рекомендуется не увлекаться поездками в лифте, предпочтительнее ходьба по лестнице. В обеденный перерыв можно совершить небольшую прогулку на свежем воздухе. Обед показан смешанного типа, с использованием животного белка, углеводов и овощного салата.
Фаза №3 (6.0 – 0.0) – фаза легкой активности. Показана нагрузка на мышцы с использованием гантелей. На ужин готовят мясо или рыбу в сочетании с овощами, не содержащими углеводов. Отличным дополнением меню станет большая порция овощного салата.
Фаза №4 (2.0 – 6.0) – фаза сна. Доказано, что наибольшую активность в сжигании жиров организм человека проявляет именно во сне. Недостаток сна довольно вреден. Проблема состоит в необходимости восстановить силы. Затрачивая энергию в течение фазы бодрствования, человек должен пополнить запас, отдыхая. А получает организм энергию, перерабатывая пищу. При недостаточном сне в крови снижается уровень лептина, белка, который несет ответственность за подавление аппетита и подачу сигнала о необходимости насыщения. Короткий сон способствует также повышению уровня содержания своеобразного гормона голода – грейлина, усиливающего аппетит.
На протяжении дня сжигается около 75 % полученных углеводов и всего 25 % жира. Потому-то и следует кушать углеводы днем, когда организм перерабатывает их наиболее активно. А сжигание жира должно происходить ночью, конечно, если ему не мешает присутствие углеводов. Именно поэтому и не рекомендуется по вечерам употреблять углеводистые продукты.
Физические упражнения помогают сделать процесс похудения более эффективным. Кроме того, физическая нагрузка позволит формировать фигуру самостоятельно, добиваясь наиболее выгодных пропорций. Можно вполне ограничиться небольшой гимнастикой по утрам для разогрева мышц. В этом случае количество килограммов, потерянных за месяц, слегка уменьшится. Особенно важным представляется использование физкультуры для людей с выраженной полнотой, чтобы подтянуть ослабшие мышцы.
