Чеснок – это одно из лучших средств народной медицины от разных болезней. Всем прекрасно известно, что в лечении и профилактике простудных заболеваний это первая помощь. Наши бабушки и дедушки привыкли чистить сосуды чесночной настойкой, а мамы добавляют зубки чеснока в различные блюда, чтобы повысить иммунитет своего семейства. Чеснок на самом деле очень полезен, а также богат питательными веществами.
В первую очередь, это источник витаминов A, B1, B2, B3, C и E; углеводов, фосфора, кальция, железа и натрия. Также он является прекрасными антибактериальными, антисептическими и очистительными свойствами, его можно применять для избавления от различных кожных инфекций и для улучшения роста волос, а также при проблемах с пищеварением. А не так давно с чесноком начали работать и диетологи, используя его при борьбе с лишним весом. Чеснок используется в качестве главного ингредиента для приготовления средств, позволяющих избавиться от большого количества болезней.
Наверное, каждый из нас знает, что чеснок является лекарством от множества болезней. Полезные свойства чеснока известны даже маленьким детям. При этом параллельно со своими лечебными свойствами он еще является ингредиентом для множества кулинарных блюд. Хотя многие из нас и испытывают дискомфорт при его употреблении в пищу, из-за довольно специфического запаха. Но мало кто знает, что кроме всего вышеперечисленного, чеснок является довольно эффективным средством для похудения.
Проблема лишнего веса очень остро стоит для многих и является одной из самых распространенных для всего человечества. Большинство тех, кто имеет такую проблему, пытается ее решить различными способами, как самостоятельно, так и с помощью всевозможных средств, которые доступны в наше время. Для уменьшения веса, кроме постоянной физической нагрузки, используются всевозможных диеты с употреблением различных диетических ингредиентов. Чеснок также является одним из таких продуктов.
Например, у тибетских монахов он считался основным веществом для изготовления известного на весь мир напитка вечной молодости, поскольку они еще с древних времен знали, чем полезен чеснок для организма человека, т. к. он содержит в себе огромное количество витаминов и минералов. Правильно используя все его свойства можно основательно очистить свой организм от вредных веществ, а также от избыточных жировых отложений и холестерина в крови, что способствует стабилизации в работе всех частей организма.
Кроме вышеперечисленного, чеснок повышает иммунитет в организме, ликвидирует брожение в кишечнике, очищает его от паразитов, осуществляет стимуляцию аппетита и повышает устойчивость иммунной системы против простуды. В этом известном напитке, чеснок для похудения, используется в пропорции 200 грамм, в тертом виде, чеснока на такое же количество чистого спирта. Эта смесь настаивается в течение 10 дней, после чего полученная настойка процеживается и употребляется каплями, вместе с молоком в холодном состоянии перед каждым приемом пищи.
Исследования в области медицины показывают, что такой способ избавления от лишнего веса достаточно эффективен, и прибегать к нему следует примерно 1 раз в шесть лет, что бы ни навредить организму. Полный курс приема этого концентрата составляет две недели. При этом он не должен совпадать с другими диетическими процессами или просто разгрузочными для желудка днями.
Данная настойка не единственный способ избавиться от лишнего веса при помощи чеснока. Большинство диетологов считает, что чеснок должен предоставляться организму ежедневно. А еще лучше употреблять его два раза в день – в сыром виде утром, и вареным (жареным) в вечернее время. Для этого существует огромное количество блюд, где он используется, проходя специальную термическую обработку.
Например, суп из чеснока, чесночные оладьи. Чеснок в сыром виде отлично сочетается со многими ингредиентами, с сыром, морковью, зеленью и т. п. Также диета на основании чеснока не отличается жесткостью, которая характерна при других диетах, и дает человеку, избавляющемуся от лишнего веса, широкий выбор ингредиентов при приеме пищи, а возможный неприятный запах изо рта легко удаляется с помощью различных средств, начиная от зубной пасты и заканчивая средствами полоскания рта.
Народная чесночная диета состоит в следующем: в первый день, с каждым приемом пищи, необходимо съедать один зубок чеснока, во второй день по два зубка, и так далее до шестого дня включительно. Чесночные дозы, соответственно, увеличиваются. Ежедневный рацион при этом менять совершенно не обязательно, а достаточно исключить сладкое и большое количество мучных продуктов.
При этом данный вид диеты не может быть рекомендован каждому из-за физиологических особенностей организма. Но точно известно, что подавляющему большинству она точно поможет, т. к. в указанных количествах он отлично стимулирует функции пищеварения.
Но здесь стоит знать, что при его совмещении с низкокалорийной едой образовывается вероятность навредить своему желудочно-кишечному тракту. Если ежедневный рацион состоит из тяжелой для желудка пищи, то процесс похудения маловероятен, поскольку процессы сгорания калорий напрямую зависят от количества их расхода ежедневно. Уже существует достаточно много мнений об эффективности чеснока, как одного из средств для похудения. При употреблении острых пряностей, включая чеснок, обмен веществ в организме человека значительно ускоряется. Кроме этого чеснок при правильном употреблении оказывает следующие положительные воздействия на организм.
Содержащийся в чесноке аллицин соединяется с эритроцитами в крови, освобождая, таким образом, сероводород, что способствует уменьшению давления крови на стенки сосудов и создания предпосылок для повышения артериального давления. Дополнительно аллицин способствует снижению плохого холестерина и повышению уровня хорошего, а также оказывает положительное влияние на липидный состав крови, то есть он стабилизирует в организме триглицериды и общий холестерин. Также он снижает содержание в крови инсулина, который реально способствует потере веса.
Таким образом, этот продукт напрямую способствует похудению, благодаря стабилизации в организме обмена веществ и еще нескольких вышеперечисленных процессов. Дополнительно его могут применять при варикозном расширении вен, для чего делается специальная кашица с добавлением меда. Но кроме всего прочего следует знать, когда чеснок вреден, поскольку при неправильном его употреблении в существенных дозах он может нанести значительный вред нашему организму.
Этот продукт, кроме множества полезных веществ, содержит сульфат, который называется гидроксильный ион, ядовитый для человека в больших количествах. Перед систематическим его употреблением, необходима консультация диетологов, а ещё лучше разных врачей, особенно для тех, кто первый раз собирается его использовать в больших количествах.
Категорически не рекомендуется употреблять данный продукт людям, у которых поставлен диагноз, гастрит, присутствует повышенная кислотность желудка, особенно при язве и других заболеваний пищеварительной системы. Также имеет чеснок противопоказания для кишечника, поскольку может разрушить его микрофлору, что создает в дальнейшем неблагоприятные последствия. Сок этого продукта оказывают раздражительный эффект организму, где присутствуют болезни поджелудочной железы, особенно при панкреатите. Не рекомендуется его использование и при заболеваниях почек, вместе с нефрозом и нефритом.
При всем при этом лучше немного затуманить свое мышление, по при этом побороть вредоносные организмы и бактерии. Таким образом, чеснок, имея некоторые показания и специфический запах, тем не менее, является первым растительным лекарством в домашней аптеке множества людей, а также довольно эффективным средством для похудения. Это очень распространенный продукт, который всегда под рукой, может расти в домашних условиях и является хорошим антисептиком и предохранителем от многих болезней, за которым не нужно бежать в аптеку или в другое медицинское учреждение.
