Кофе: пить или не пить?

Многие люди не могут представить свою жизнь без незабываемого аромата кофе, который в своем химическом составе содержит более 600 аромавеществ. Польза этого напитка для здоровья человека логично объясняется содержанием органических кислот, макро- и микроэлементов и алкалоида тригоноллина, которые в процессе обработки преобразуются в витамины группы В.

В хороших сортах кофе содержится примерно 3% кофеина, что способствует устранению усталости, повышению трудоспособности, потому что человек моментально начинает чувствовать бодрость и улучшение настроения.

Ученные на протяжении многих лет дискуссируют о том, можно ли пить кофе и как это сказывается на здоровье. Результаты научных исследований свидетельствуют о том, что кофеин является мощным стимулятором нервной системы, и в первую очередь оказывает влияние на головной мозг, вследствие чего улучшается память.

Немецкие ученые констатируют факт повышения продуктивности головного мозга на 10% под влиянием кофейных веществ. Но, для людей с нестабильным эмоциональным состоянием, которые склонны к переживаниям и тревоге кофейный напиток может оказать обратное действие. А вот аромат кофе может существенно успокаиваться нервную систему. Кроме этого, часто наблюдается еще одно удивительное свойство кофе – слабого бронхолитика.

При приступах кашля очень часто помогает чашка натурального кофе. Также, кофе тонизирует функциональность сердечнососудистой системы, при этом возможно незначительное повышение артериального давления. Людям, которые страдают гипертоническими заболеваниями, употреблять кофе не рекомендуют.

В некоторых случаях допустимо употребление напитка в количестве одной чашки утром, и желательно разбавить молоком для нейтрализации действия кофеина.

Существует множество диет, в которых используют этот вкуснейший напиток. Но задумываясь о том, можно пить кофе на диете или нет, нужно оценить все преимущества и недостатки этого напитка. Кроме этого стоит сразу оговорить объем потребления напитка, который не должна превышать 100 мл.

Среди преимуществ можно отметить: сохранение молодости, потому что напиток в изобилии содержит антиоксиданты, которые предотвращают разрешение и поражение вредными веществами здоровых клеток, а также минимизируется опасность образования злокачественных опухолей.

По мнению ведущих американских диетологов и косметологов, для сохранения красоты, здоровья и молодости в день можно употреблять не более 2 чашек кофе.

Преодоление стресса, который может возникнуть на фоне общей усталости и недосыпания. Над этим вопросом работали японские и корейские ученые, которые установили, что при аромате кофе организм человека начинает активного вырабатывать белки и гормоны, способствующие преодолению стрессов и эмоциональной подавленности.

Снижение аппетита, вследствие чего можно похудеть. В Бразилии проводили эксперимент для коррекции фигуры с помощью кофейных втираний. В течение дня женщины втирали специальный кофейный скраб в проблемные места, как правило, это были бедра и талия, и спустя месяц можно было наблюдать первый эффект – уменьшение объема. Для справки, черный кофе (100г. ) без сахара это всего лишь 15 – 20 ккал.

Повышение либидо – британские ученые считают, что кофе способствует стимуляции сексуального влечения, повышается потребность в половых актах. Но, нужно не переборщить, повышение сексуальности возможно только при умеренном употреблении напитка. При избытке кофеина, может произойти обратный эффект.

Среди недостатков можно отметить особенности организма, потому что: при сердечных заболеваниях может сильно повышаться кровеносное давление; часто возникает бессонница. может повыситься уровень холестерина в крови - в напитке содержится такое вещество как кафестол (особенно в крепких видах, например, экспрессо или по скандинавскому рецепту, по которому зерна сильно обжариваются на предварительно натертой чесноком сковороде) , который при чрезмерном употреблении напитка может увеличить холестерин до 8%;на зубах остается некрасивый желтый налет, потому что в кофе содержатся какао-масла и тяжелые углеводы.

Кроме этого многие ученые рассматривают кофеин как наркотиком, потому что организм к нему сильно привыкает. Это можно логично объяснить тем, что это вещество стимулирует зоны головного мозга, отвечающие за получение удовольствия, от которого организм не сможет отказаться. Кофеманы без чашки любимого ароматного напитка чувствуют дискомфорт, эмоциональную подавленность, недомогание, возможны сильные головные боли.

Адекватно оценив все «за» и «против» следует подумать о кофе во время диеты. Если нет никаких противопоказаний, то можно попробовать специальную японскую диету, которая предполагает прием кофе только в утренние часы (2 – 3 чашки) .

Считается что, кофе, если его ничем не заедать (сладостями, бутербродами) эффективно сжигает жиры. Стоит отметить, что очень важно не мешать напиток с едой, потому что содержащиеся в нем вещества сильно тормозят обмен веществ. Помимо этого, кофе на голодный желудок может привести к образованию язв и других гастроэнтерологических проблем.

Он действительно помогает снизить вес и результативно очистить организм от вредных веществ, кроме того считается эффективным мочегонным средством, поэтому примерно треть потерянного веса представляет собой жидкость. Не стоит пренебрегать водой.

Кофейная диета, по мнению ведущих диетологов мира, считается одной из самых жестких, но достаточно результативной. Принцип диеты заключается в том, что можно употреблять черный несладкий кофе с промежутками в 2 часа и примерно 150 г черного или темного шоколада.

Последнюю чашку за день можно употребить не позднее 9.0. Диета рассчитана всего лишь на три дня. За это время можно похудеть на 3 – 5 кг. Приверженцами этой диеты являются многие звезды. Например, отечественная певица Алсу худеет с помощью чашки кофе без сахара и одного шоколадного батончика, и на протяжении всего дня больше ничего не употребляет, кроме очищенной воды.

Такой кардинальный метод похудения противопоказан лицам до 18 лет и старше 35, гипертоникам, кофеманам (чрезмерным потребителям) и людям, у которых имеются недуги пищеварения (язвы, гастрит, колит, повышенный уровень кислотности и т. п. ) .

Существует современная вариация данного метода – кофейно-сигаретная диета, возможна для людей с вредными привычками. Сущность заключается в том, что кроме кофе и сигарет ничего нельзя употреблять. Рассчитана она также на 3 дня. Дело в том, что напиток, как уже отмечалось, выводит вредные вещества и лишнюю жидкость, а никотин снижает чувство голода. Но, это крайне опасный для здоровья способ. Не стоит самому ставить такую ценность, как здоровье под угрозу.

Многие используют для похудения зеленый кофе. Принцип его применения аналогичен диете, но многие утверждают, что можно себя не ограничивать в питании. Голливудские звезды, например Деми Мур и Дженнифер Лопес принимают специальные препараты с содержанием зеленого кофе.

Можно пить кофе с молоком, диета тогда приобретает смягченное действие и подойдет для тех, кому чистый кофейный вкус не по душе. Впервые кофе с молоком разбавили римские монахи, которым не нравился натуральный горький привкус и специфический запах. Благодаря этому чудодейственному напитку, улучшается трудоспособность и повышается умственная активность.

В настоящее время многие ценят вкусовые качества кофе с молоком, а виды этого напитка очень популярны, например, латте или капучино. Данная диета может быть рассчитана на 7 или 14 дней. За это время при строгом соблюдении условий можно без труда похудеть на 5 – 9 кг.

Комментарии

Комментариев пока нет...

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

низкоуглеводные диеты

  • Упражнения и диеты на даче

    Лето - это сезон большого разнообразия овощей, поэтому дачная диета позволит запастись витаминами на зиму и похудеть. Физические упражнения на даче - ...

    Читать далее
to-top