Щитовидная железа - составная часть эндокринной системы и отвечает за выработку йодосодержащих гормонов, без которых организм не сможет наладить свои функции, такие как обмен веществ, рост клеток и всего организма. Но для этого ей нужно постоянно получать необходимую дозу йода.
Существует достаточное количество регионов и территорий на Земле, где в разной степени наблюдается дефицит йода. Основной же причиной его недостатка обычно служит некачественное питание, нехватка этого микроэлемента в получаемых организмом продуктах, также в воде.
Лечение щитовидной железы и диета назначаются в случае, если проявляется следующий ряд симптомов: депрессия, апатия, ощущение вялости в теле, сонливое состояние, повышенная раздражительность. Также присутствует снижение внимания, учащаются приступы головных болей, замечается прогрессирующее ухудшение памяти.
При более глубоком обследовании обнаруживается пониженный гемоглобин в крови, возможна аритмия, повышенное давление, развивается атеросклероз. Имеются и внешние признаки: отёчность лица, рук, боль в мышцах. Может даже появиться радикулит. Но, если не учитывать вероятность йодной недостаточности, то лечение всех этих симптомов, как отдельных заболеваний, не возымеет никакого результата.
Можно самостоятельно узнать, хватает ли йода организму. Нужно нанести йодную сетку на небольшой участок предплечья и наблюдать за результатом: когда сетка исчезает в течение нескольких часов, значит есть проблемы с поступлением йода в организм. Следует обратиться к врачу-эндокринологу. Если анализы подтвердили заболевание щитовидной железы и её увеличение, назначается лечение.
Официальным методом является подача в организм искусственных гормонов, что не прекращает, но замедляет рост узлового зоба. Эффективной считается этаноловая склеротерапия (введение этилового спирта в ткани зоба). Более редким методом лечения является хирургическое вмешательство.
Также действенным считается медикаментозный метод лечения, но он полностью не удаляет образовавшуюся ткань при увеличенном зобе. И существует мнение, что в дальнейшем эта ткань может вновь прогрессировать в росте под действием разнообразных причин.
Дополнительно, чтобы повысить уровень йода в организме, врач прописывает йодосодержащие препараты, например, "Йодомарин" и "Йод-актив". Дозировка при разных степенях заболевания на основании анализов назначается различная. Нужно учитывать, что такие лекарства вводят йод в организм искусственно. А, как и всякое неестественное вмешательство, оно имеет побочные эффекты. Безопасней, чем диета при щитовидке, лекарства нет. В первую очередь нужно освоить ряд продуктов, богатых йодом.
Это может быть рыба и разнообразные морепродукты, на первом месте среди них по количеству йода морская капуста. Не стоит брезговать и рыбьим жиром, вкусовые предпочтения не важны, когда требуется поправить здоровье. Далее, молочные продукты, крупы, в особенности гречневая и пшённая. Среди орехов наиболее полезны грецкие, лесные, миндаль, а также семена льна, подсолнечника, мёд, лимон, черноплодная рябина.
Для лечения этого заболевания полезно пить горькие чаи из трав полыни, зверобоя. Что же касается приготовления, то здесь стоит придерживаться варёных блюд: каши с добавлением топлёного масла, овощные салаты, запечённый картофель. Из напитков рекомендуются свежеприготовленные соки, компоты.
При недостатке йода важно не просто готовить отварную и печеную пищу, но и учитывать, присутствует ли в продуктах йод, в каком количестве. Помимо полезной еды есть ряд продуктов, которые лучше совсем исключить из рациона, чтобы не замедлять процесс выздоровления.
Диета при заболевании щитовидной железы подразумевает отсутствие в схеме питания мяса и всех колбасных изделий, копчёностей, солений, консервированных продуктов, сахара и его производных, соли, усилителей вкуса (приправы, майонез, кетчуп). Кофе и газированные напитки тоже под запретом. Что касается соли, то вредит употребление даже йодированного её собрата.
Но это только на время диеты. Если нет необходимости в лечении, то повысить уровень йода с помощью этой разновидности соли очень даже рекомендуется. В качестве профилактических мер можно использовать народные рецепты. Например, выпивать один стакан сока в день, предварительно добавив в него каплю йода. Вполне возможно употреблять его по капле и без применения сока.
Но для пищевода и желудка не желательно его поступление в неразбавленном виде. Среди народных средств есть лечебная смесь: гречневая крупа с добавлением грецких орехов и мёда. В каждом из составных частей имеется йод, что в совокупности обеспечит нужной организму дозой этого микроэлемента.
Также будет полезен морской воздух и вода. В сочетании с диетой, это положительно скажется на внутреннем и внешнем состоянии организма. Пополнить йодные запасы поможет и специальная минеральная вода с повышенным содержанием йода.
Эффективным лечебным и профилактическим средством является употребление льняного масла. При его употреблении по столовой ложке трижды в день заметное улучшение наблюдается уже через неделю применения этого лекарства. Дополнительно можно на ночь делать растирания шеи этим маслом, заматывая сверху чем-то тёплым.
Здесь важно отметить, что заболевания щитовидной железы могут появиться не только из-за дефицита йода, а и по причине его переизбытка. Подобное заболевание называется гипертиреоз. И чрезвычайно опасно в этом случае заниматься самолечением. Если самостоятельно предположить у себя нехватку йода, а окажется, что его наоборот слишком много, то можно навредить организму. В этом случае нужно пройти обследование.
Симптомами гипертиреоза являются повышенная потливость, раздражительность, расстройство желудочно-кишечного тракта, проявляемое поносом. На фоне повышенного теплообмена наблюдается быстрая потеря веса. Далее - отравление.
Лечение заключается в назначении препаратов, блокирующих синтез вырабатываемых щитовидкой гормонов. А также назначается диета, богатая минеральными веществами, белками, жирами и углеводами, исключающая продукты, стимулирующие нервную систему.
