Удивительное дело, в то время как практически 45 % населения России ведут постоянную борьбу с лишними килограммами, в японских городах редко можно встретить человека, склонного к полноте. В чем загадка стройности японцев? Может быть, причина кроется в употреблении зеленого чая?
Действительно, диета на зеленом чае – наиболее щадящий вариант диетического питания, позволяющий сбрасывать вес, не нанося никакого вреда своему здоровью. Напротив, зеленый чай недаром считается панацеей. При заболеваниях сердечно- сосудистой системы именно этот напиток стабилизирует состояние сосудов и препятствует отложению холестерина.
Благодаря зеленому чаю люди восстанавливают утраченное здоровье, укрепляя защитные свойства организма. Даже официальная медицина признает факт, что ежедневное употребление чая замедляет процессы старения. Недавно ученые выяснили, что напиток способен снизить вероятность развития онкологического процесса даже при наличии генетической предрасположенности к данному заболеванию. Единственный нюанс: чтобы чай приносил пользу, следует научиться правильно его употреблять.
Использовать зеленый чай в диетическом питании чрезвычайно удобно. Это не просто полезный, но еще и очень питательный продукт. Оказывается, содержание белка в напитке не сильно уступает уровню данного компонента в бобовых. Недаром в странах Восточного региона зеленый чай принято использовать не только в качестве напитка. Его добавляют в салаты, овощные первые и вторые блюда.
Его высушивают, прессуют и жуют, как жвачку. Возможно, причина отменного здоровья и долголетия азиатов тоже кроется в уникальном напитке? Может быть, стоит перенять традицию и сделать зеленый чай основным компонентом питания? Впрочем, даже волшебное средство имеет свои недостатки. Так, увлекаться зеленым чаем не следует людям с гипертонической болезнью. Несмотря на лекарственные свойства напитка, уровень кофеина в нем значительно выше, чем в том же кофе.
Кроме того, зеленый чай противопоказан при заболеваниях пищеварительного тракта и бессоннице. Не рекомендуется употребление напитка беременным женщинам. В любом случае, решая сесть на диету, нужно посоветоваться с лечащим врачом.
Основная идея диеты состоит в том, что на протяжении дня человек должен выпить как минимум 5 чашек свежезаваренного зеленого чая.
На первый взгляд, простое требование. Но, на самом деле, это кажущаяся простота. Как и при другом способе похудения, диета основана на нескольких важных правилах. Прежде всего, как и при любом диетическом питании, обязательно нужно отказаться от жирных и мучных блюд. Зато показано введение в рацион куриных яиц, свежих овощей и спелых фруктов, рыбы, морепродуктов, отварного мяса и молочного ассортимента.
Диета довольно демократична. Иногда можно устроить для себя «праздник живота» и побаловаться такими продуктами, как натуральный мед или размоченные сухофрукты. Раз в два дня предлагается в крупяные каши добавлять чечевицу. Маленький нюанс – чайная диета не приемлет соли в любом виде.
Прием пищи не сопровождается чаепитием. Запивать продукты можно лишь спустя полчаса после растительной пищи и через 2 – 3 часа после белковой.
Ежедневно выпивают не меньше двух литров качественного зеленого чая и отфильтрованной некипяченой воды. Для получения оптимального эффекта с сохранением результата похудения желательно ограничивать объем порций употребляемой пищи.
Продолжительность диеты равняется двум-четырем неделям. Существует вариант разгрузочного дня с употреблением зеленого чая. В дополнение к пяти чашкам напитка за весь день разрешено скушать две горсти сухофруктов - изюма либо кураги.
Не так давно распространение получила новая диета - зеленый чай с молоком и рисом. Курс диетического питания равен пяти дням. Рацион каждого дня абсолютно одинаков. По утрам выпивают 2 чашки зеленого чая с добавлением нежирного молока. Соотношение продуктов - 1: 1. В обеденное время съедают тарелку отварного риса без соли и выпивают стакан подогретого примерно до 30 градусов молока. Ужинают отварным рисом, выпив чашку чая с молоком в той же пропорции. Данную диету называют «Диетой Гейш».
Меню мягкой рисовой диеты:
Понедельник
Утром съедают обезжиренный творог (100 грамм) и выпивают чашку свежезаваренного чая (200 мл) . В обеденное время съедают тушеную капусту (250 грамм) и пару яиц, отваренных вкрутую. Запивают данное изобилие стаканом томатного сока. Ужинают отварной рыбой (250 грамм) , овощным салатом и зеленью.
Вторник
Утро начинается с пары ломтиков твердого нежирного сыра, нескольких крекеров и чашки зеленого чая. В обеденный перерыв на столе должны присутствовать отварная рыба (250 грамм) , салат из капусты с заправкой из растительного масла и чашка зеленого чая. Рекомендуется подать на ужин отварную говядину (250 грамм) , пару сваренных вкрутую яиц, огуречный или капустный салат с заправкой из растительного масла и, естественно, чашку зеленого чая.
Среда
В этот день на завтрак положено скушать 2 – 3 крекера и запить их чашкой зеленого чая. Обедают тушеным кабачком, двумя яблоками и зеленым чаем. Ужин радует отварной говядиной (250 грамм) , парой яиц вкрутую и овощным салатом с заправкой из растительного масла. Сопровождает ужин чашка зеленого чая.
Четверг
Чтобы почувствовать бодрость после отличного сна, повторяют завтрак понедельника. Обед слегка разнообразят. В этот день готовят яйцо всмятку, салат из трех небольших морковок и заправляют его растительным маслом, а также тертым нежирным сыром. Плюс привычная уже чашка зеленого чая. На ужин ожидается яблочный или цитрусовый салат и зеленый чай.
Пятница
Утром два тоста запивают чашкой теплого зеленого чая. В обед лакомятся большой порцией отварной рыбы и стаканом томатного сока. В вечернее время кушают овощной салат с небольшим количеством нарезанного кубиками твердого нежирного сыра. Запивают ужин зеленым чаем.
Суббота
Утро начинается с зеленого чая и двух диетических хлебцев. В обед рекомендуется к употреблению отварное белое мясо курочки, немного капустного салата с заправкой из растительного масла и зеленый чай. Ужинают салатом из моркови с небольшим количеством растительного масла, яйцом вкрутую и зеленым чаем.
Воскресенье
Утро – крекер, ломтик твердого сыра и зеленый чай.
Обед – отварная говядина (250 грамм) , овощи, фрукты, чай.
Вечер – любой из понравившихся вариантов.
При желании и далее использовать диетическое питание просто повторяют меню, начиная с первого дня. Любая чайная диета, рис и зеленый чай или зеленый чай с молоком, оказывает на организм человека мягкое действие. Поэтому чайная диета относится к безвредным.
Стоит помнить, что между приемами пищи нельзя перекусывать. Разрешается выпить только стакан минеральной воды. При соблюдении всех правил, поддержании рекомендуемого режима питания эффективное влияние чайной диеты на излишки веса гарантировано.
