Овсяное толокно - это мука, приготовленная из овса, которая измельчается в отдельной ступке. Однако, как выяснилось, ее активно используют не только в кулинарии для приготовления блюд, но и в диетологии, как эффективное средство для быстрого и надежного похудения.
Прежде чем говорить о быстром и своевременном похудении, важно отметить, что толокно - это обычным языком " протеины". В его натуральном составе содержится приблизительно 20% белков и всего навсего 7% жиров, что и обеспечивает устойчивый эффект похудения в самые сжатые сроки. Калорийность данного натурпродукта в 100 граммах составляет всего 210 кКал, именно поэтому употреблять данный ингредиент можно, однако в строго ограниченных количествах. По правде говоря, толокно - это не самый низкокалорийный продукт, и суточные нормативы и порции диетолог оговаривает в строго индивидуальном порядке.
Если говорить о полезных свойствах и лечебном действии толокна, то стоит отметить, что данный натурпродукт прекрасно чистит "засоренные" сосуды, устраняет липиды и вредный холестерин и, соответственно, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает формирование тромбов и атеросклеротических бляшек. Таким образом, можно урегулировать работу миокарда, а показатель давления сделать устойчивым на приемлемой отметке, что крайне важно для гипертоников.
Кроме того, такой продукт способен нормализовать нарушенный обмен веществ, лечит все возможные болезни желудка и кишечника острой и хронической формы, является отличной профилактикой малокровия, нормализует уровень сахара в крови, избавляет о физического переутомления и нервного истощения. Овсяное толокно назначается людям с проблемами желудка, а также детям.
Отдельно стоит отметить и диетическое действие толокна. Дело в том, что его присутствие в составе рациона позволяет раньше времени почувствовать ощущение сытости, а легкая пища не отразится на и без того несовершенной фигуре лишними сантиметрами и килограммами. Проще говоря, человек кушает, а наедается быстрее обычного.
Поскольку известно, что такое толокно, польза продукта - это вообще отдельная тема. Если говорить в целом, то данный натурпродукт обладает антиоксидантными, антидепрессантными, гипоаллергенными, противовоспалительными и диетическими свойствами.
Как правильно принимать толокно? Полезные свойства продукта сохраняются только при правильном его приготовлении. Вариантов может быть несколько, но акцентировать внимание стоит на самых доступных каждой желающей похудеть.
Вариант первый. Необходимо приготовить тесто на печенье, соединив топленое масло в количестве 250 грамм, немного воды, яйцо, половину килограмма толокна, а после перемешивания и замеса теста выпекать печенье в течение четверти часа.
Вариант второй. Сначала требуется соединить толокно с сырым молоком, а после отдельно закипятить еще немного молока. После того как оно начнет понемногу бурлить, постепенно вливать в него состав с толокном и постоянно перемешивать смесь. Консистенцию готового продукта можно выбрать в индивидуальном порядке, а употреблять желательно в остывшем виде.
Вариант третий. Стакан молока разбавить 100 граммами воды, а после закипания состава всыпать толокно, подобно манке, и варить кашу на медленном огне до наступления окончательной готовности. После этого накрыть крышкой и настоять до полного остывания готовой каши. Во время очередной трапезы в готовую кашу добавить небольшой кусочек масла сливочного.
Те люди, которые включили овсяное толокно в свой ежедневный рацион питания, раз и навсегда избавились от проблем с нарушенным обменом веществ. Мало того, что нормализовался стул, и исчез метеоризм, так еще и исчезла неприятная зашлакованность организма.
Но как принимать овсяное толокно для похудения? В данном вопросе ограничений нет, например, можно приготовить полезную кашу, кисель, печенье и даже хлеб. Однако в данных блюдах желательно основным ингредиентом делать толокно, поскольку именно оно снижает аппетит и позволяет быстро избавляться от лишней массы. Важно понимать, что любые подсластители в таком питании явно не уместны, да и количество соли вместе со специями желательно тоже свести к минимуму.
Вот тут сразу стоит напомнить о недостатках такого питания. Во-первых, все блюда абсолютно безвкусные и пресные. Во-вторых, кушать нужно в одно и тоже время суток, но ни в коем случае не после шести вечера. В-третьих, не исключена легкая слабость и головокружение, так что важно проявить осторожность. В-четвертых, это однозначно монодиета, то есть употреблять в ежедневном рационе можно исключительно толокно в различных блюдах.
Кроме того, крайне важно избегать частых перекусов, а питаться строго по часам и не отклоняться от заданного ритма на протяжении всего периода похудения. Внимание акцентировать и на ежедневном потреблении жидкости, которой должно быть не более двух литров в сутки. Употреблять нужно только несладкие и не газированные напитки, а лучше всего очищающие травяные чаи и отвары.
Как показывает практика, система питания на основе толокна действительно работает, поскольку уже через неделю исчезает три лишних килограмма соответственно, за пару недель можно незаметно избавиться от семи лишних килограммов и трех сантиметров в талии и бедрах. Отдельно стоит устраивать и разгрузочные дни, которые должны быть как минимум один - два раза в неделю.
Поскольку в данном случае речь идет о монодиете, перед ее началом рекомендуется индивидуально проконсультироваться с лечащим врачом. Важно отметить, что данная система питания имеет также и лечебное действие, а уместна при таких проблемах со здоровьем, как обширные поражения почек и органов ЖКТ, проблемы с мочевыделительной системой и нарушенный обмен веществ.
Диета практически не имеет своих противопоказаний, однако важно понимать, что ограниченный и неполноценный рацион могут спровоцировать крайне нежелательный авитаминоз, который отражается негативно на работе всего организма. Для этого рекомендуется принимать поливитамины и витаминно-минеральные комплексы, которые не просто восполнят такой колоссальный дефицит, но и укрепят работу иммунной системы. Однако это опять-таки назначение врача сугубо индивидуально.
