В настоящее время существует огромное количество самых разных программ, направленных на снижение веса. Как правило они основаны на определенных ограничениях в питании и употреблении полезных, но не очень вкусных продуктов и напитков, что подходит далеко не каждому.
Многие признаются, что не могут долгое время придерживаться принципов большинства таких диет, так как совершенно не представляют свою жизнь без сладкого. Настоящей находкой для сладкоежек может стать медовая диета. На первый взгляд может показаться, что употребление этого продукта пчеловодства никак не способствует похудению, так как он является отнюдь не диетическим продуктом.
Но практика показывает обратное. Мед не является такими же "пустыми калориями", как обычный рафинированный сахар. Он содержит витамины группы В, Е, К, С, фолиевую кислоту, фруктозу, сахарозу, глюкозу, аминокислоты. Он богат ценными минералами, является природным антисептиком, в его состав входят некоторые натуральные гормоны.
Мед укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительного тракта, является прекрасной профилактикой вирусных и простудных заболеваний. Прежде чем приступить к медовой диете важно приобрести качественный мед. Покупать этот продукт лучше всего на рынке у проверенных фермеров. Так вероятность приобретения подделки существенно снижается.
К тому же мед промышленного производства, как правило, подвергают тепловой и другим видам обработки, что негативно сказывается на его качестве, приводит к потере большей части полезных свойств. Такой продукт не пригоден для медовой диеты. В последнее время участились случаи продажи искусственного меда из крахмала и патоки под видом натурального.
Чтобы не попасться на уловки мошенников, следует изучить все характерные признаки натуральности этого продукта, а также методы проверки меда на подлинность. Никогда не стоит покупать мед у непроверенных фермеров, а тем более у незнакомых людей с рук. Исключение можно сделать только для покупки этого продукта в сотах.
Существует большое количества самых разных сортов меда: липовый, гречишный, васильковый и многие другие. Для соблюдения описываемой диеты лучше всего подойдет мед, собранный с разных цветков. Такой продукт еще называют "разнотравьем".
Медовая диета для похудения, как правило, предполагает исключение из рациона жирных, жареных, соленых, мучных и сладких блюд. В течении данного периода необходимо в первую очередь придерживаться правильного питания. Что касается длительности соблюдения медовой диеты, то она может варьироваться от трех до десяти дней. Согласно проведенным исследованиям, а также мнению большинства диетологов, идеальная продолжительность такого режима питания составляет ровно семь дней.
Существует несколько разновидностей медовой диеты. Самым известным из них, пожалуй, является, так называемый, первый вариант диеты с мёдом.
Согласно принципам данной системы питания нужно исключить из рациона все жирные, мучные, сладкие и другие вредные и калорийные блюда. Ежедневно необходимо придерживаться здорового образа жизни, употребляя не более 1200 - 1500 калорий.
Кроме того, сразу же после утреннего пробуждения, следует выпивать стакан теплой воды со столовой ложкой меда и небольшим ломтиком лимона. Этот напиток обеспечивает организм ценными веществами и способствует существенному ускорению обмена веществ, запускает метаболизм. Его также можно пить в течении всего дня за 20 минут до еды и обязательно выпить такой коктейль за два часа до сна.
Очень важно следить за температурой воды, в которой растворяют мед. Установлено, что этот продукт пчеловодства теряет свои полезные свойства при нагревании выше 40 градусов, поэтому вода для медового коктейля должна быть обязательно теплой, но ни в коем случае не горячей.
Медовая диета для похудения на 7 дней предполагает употребление по одной чайной ложке меда три раза в день за 20 минут до основных приемов пищи. При этом мед следует обязательно запивать стаканом чистой воды. Эта разновидность диеты включает в себя и рекомендации по составлению ежедневного рациона. Во время соблюдения такого режима питания диетологи рекомендуют каждый день употреблять обезжиренные молочные или кисломолочные продукты.
Обязательно следует включать в свой ежедневный рацион не менее 400 грамм вареных овощей, которые желательно употреблять на обед и на ужин. Предпочтение следует отдавать таким некрахмалистым овощам, как помидор, кабачок, баклажан капуста. Во время соблюдения такой диеты можно употреблять ягоды и также цитрусовые, известные своей способностью ускорять расщепление жира и подавлять аппетит. Ежедневно рекомендуется выпивать по несколько стаканов кислых фруктовых соков без добавления сахара.
В специализированной литературе можно найти также и примерное меню, которое можно изменять и дорабатывать по своему усмотрению. Согласно большинству рекомендаций диетологов, примерный завтрак во время медовой диеты должен состоять из пачки обезжиренного творога, чайной ложки меда, чашки зеленого чая без сахара , а также яблока или апельсина. Второй завтрак должен состоять из легкого йогурта и стакана фруктового фреша.
На обед можно съесть 200 грамм отварной цветной капусты или брокколи, чай с медом и 2 яблока или 200 грамм клубники. Идеальным продуктом для полдника будет любой из разрешенных фруктов: яблоко, апельсин, грейпфрут.
На ужин можно приготовить овощной бульон, съесть яблоко и выпить чашку чая с медом. Можно поужинать и стаканом любого кисломолочного продукта с чайной ложкой меда.
Для достижения наилучшего эффекта варианты приготовления ужина нужно чередовать. Медовая диета содержит очень мало жиросодержащих продуктов, необходимых для здоровья и красоты, поэтому злоупотреблять ей не следует. Продолжительность такого режима питания не должна превышать семи дней.
Необходимо помнить, что у медовой диеты, как и у любой другой, есть определенные противопоказания. Как правило, все ограничения сводятся к общему состоянию здоровья и повышенной вероятности возникновения аллергии. Мед - очень аллергичный продукт, поэтому при имеющейся склонности к возникновению подобного рода реакций употреблять этот продукт нужно с большой осторожностью. При появлении таких симптомов, как крапивница, зуд, головокружение следует прекратить прием меда и посоветоваться с лечащим врачом.
