После того, как курс диеты пройден и получен долгожданный результат, его нужном закрепить. Дело в том, что диета, сама по себе, это постоянный контроль еды и калорий, и если, после её окончания, сразу позволить себе питаться, как до диеты, то все ушедшие килограммы вернуться, прихватив с собой "друзей". Чтобы этого не произошло, необходимо знать, как правильно выйти из диеты.
Первое и самое главное правило постепенного выхода из диеты - это замена своего прежнего рациона питания. Например, если раньше в меню была только пища насыщенная жирами, то теперь необходимо больше есть пищу богатую витаминами и ту, где нет избытка жиров и углеводов. Другими словами, необходимо изменить свои прежние привычки и перейти к правильному питанию, употребляя больше жаренных или варенных овощей, готовя еду только на растительном масле. Более того, необходимо по-прежнему внимательно следить за солью, которую в пище употреблять можно, но в маленьких количествах.
Далее, мясо лучше выбирать постное, без жира. И основное правило соблюдения правильного питания - никакого алкоголя совсем, или понемногу, но очень редко. Перед сном есть не рекомендуется, хотя бы за два часа до сна. Лучше всего больше употреблять жидкости, которая перебивает аппетит, а вот порции должны быть маленькими. Если есть по чуть-чуть, при каждом приёме пищи, оставляя организму чувство лёгкого насыщения, а не тяжести в желудке, то питаться можно 5 раз в день, но понемногу.
Диетологи советуют "возвращаясь из мира диет" не сразу переходить на всю пищу, которую в процессе похудения есть было нельзя, а позволять себе питаться каждую неделю одним новым блюдом из прежней жизни, конечно, соблюдая все вышеизложенные ограничения. При любом "сжигании жира", при помощи особого рациона питания, необходимо с особой осторожностью производить выход из диеты после похудения.
На моно диете, например, требуется соблюдать строгий режим питания, поэтому после её окончания постепенно добавляется каждый день, к тому рациону, который соблюдался во время диеты, всего по 50 калорий. Другими словами, даже после окончания диеты расслабляться нельзя и, если монодиета включала в себя разгрузочные дни, то отказываться от них сразу не рекомендуется, необходимо завершать низкокалорийные дни постепенно, в щадящем режиме.
После окончания диеты не следует отказываться и от физических нагрузок, которые были одним из средств похудения. Бег, катание на велосипеде, плавание или другие нагрузки, будут способствовать более скорому восстановлению организма, даже при смене питания.
Если выбором диеты стала гречневая моно диета, то прежде, чем завершить процесс похудения, необходимо ознакомиться с правилом, как выйти из диеты на гречке. В-первую очередь, после подобной диеты, необходимо смириться с тем, что любимые блюда (если это не крупы и овощи) , могут появляться на столе только раз в неделю и лишь по половине порции. К тому же, с этого момента, необходимо приучить себя к тому, что в рационе питания появится больше овощей и фруктов, каш и исключительно нежирных продуктов, как мясных, так и молочных. Сладости тоже придется немного "разлюбить" и съедать лишь по две мармеладки в день или по половине зефира.
А торты и печенья употреблять лишь на праздниках и по половине порции. Основное меню, теперь, включает в себя один йогурт, апельсин или яблоко на завтрак, утром первого дня, по окончании гречневой диеты. Остальные приёмы пищи остаются прежними, как и во время диеты. На второй день на завтрак съедается 50 грамм 25% сыра, а на второй завтрак - нежирный йогурт и яблоко, далее рацион пока не изменяется.
И так, постепенно заменяется весь рацион питания, т. е. диетическая пища заменяется молочными продуктами, яйцами, овощами и фруктами, мясом и вареной рыбой. Возвращение к обычному рациону питания производится в течении 5 дней.
Основным препятствием, как при похудении, так и во время возвращения к обычному рациону, является самопоедание и неуверенность не только в своих силах, но и в результате. Другими словами, у человека может не получиться похудеть не потому, что он не дисциплинирован, а потому, что он не верит в себя и свои силы, в свою красоту и в успех предприятия, до последнего считая себя "жирным" и "никчёмным существом". Такое, увы, встречается часто и лечится лишь психологической реабилитацией.
Выход из белковой моно диеты
Белковая диета пользуется особой популярностью, во многом благодаря своей сытности. Но дело в том, что употребление большого количества белка и искоренение из организма других полезных веществ, не приводит ни к чему хорошему. Человек, завершая подобную диету, может потерять контроль над собой и начать поглощать неумеренное количество злаков, что приводит не к утере веса, а к его добору.
Поэтому, чтобы этого не произошло, необходимо знать, как правильно выходить из белковой диеты. Восстановление после такой диеты занимает несколько месяцев. Другими словами, в рацион, где употреблялись одни белки, необходимо каждый день, в течении шести месяцев, постепенно вводить по 60 грамм углеводов в сутки. И только по истечении полугода, количество углеводов можно увеличить до 120 граммов в сутки. О сладостях, на этот период, лучше вообще забыть.
Ещё одним очень важным фактором поддержания фигуры после белковой диеты является отсутствие стрессов и активный спорт. В том случае, если при восстановлении после диеты получилось немного переесть больше обычного, то необходимо утроить себе разгрузочный белковый день. Другими словами, за весом необходимо следить очень тщательно, и лучше всего это делать в спортзале по три часа в неделю. Отличным помощником в поддержании тонуса организма после диеты также являются и поливитаминные комплексы.
Диетологи утверждают, что восстановлению организма, после диеты, помогает употребление глюкозы, но в небольших количествах. При этом, не смотря на то, что питание стало разнообразным, от сладкой или мучной пищи лучше отказаться. Позволять себе жирную пищу можно лишь в небольших количествах и очень редко, так как сброшенные килограммы, при неправильном питании, могут вернуться. Следует помнить, что выходить из диеты необходимо постепенно, для того, чтобы не вводить организм в стрессовое состояние.
Самым лучшим витаминным рационом правильного питания является следующее меню: на первый завтрак, примерно часов в 7.0, разрешается выпить чашечку чая или кофе с одной ложечкой сахара. На второй завтрак, который должен состояться примерно в 0.0, съедается около 100 -150 грамм овощного салата, заправленного одной столовой ложкой растительного масла. На обед можно позволить себе съесть пищу богатую жирами, углеводами и немного белками. При этом первое блюдо съедается около 200 грамм, а второе - 150 грамм.
В 4.0 можно съесть 150 грамм овощного салата или несколько фруктов и запить всё это одним стаканом чая. В 8.0 съедается нежирный творог, яблоко или апельсин или отварной рис с паровой куриной котлетой. За один или два часа до сна можно позволить выпить себе стакан кефира. При таком рационе результат не только закрепится, но и будет радовать организм и фигуру дальше.
Выходя из диеты, необходимо соблюдать несколько основных правил: во-первых, принимая пищу нужно на ней сосредоточиться, чтобы быстрее пришло чувство насыщения. Во-вторых, есть необходимо по 5 - 6 раз в день, но понемногу. Делается это для того, чтобы желудку было легче переварить пищу. В-третьих, активно заниматься фитнесом. В том случае, если физические нагрузки не входили в рацион диеты, то приучать себя к спорту нужно постепенно. В-четвёртых, и самое главное, необходимо верить в себя, доверять себе, любить себя и тогда результат обязательно порадует и принесёт долгожданный эффект и взгляды заинтересованных мужчин.
