"Хочу рассказать вам, как худела я на отрубях!"- примерно с такой фразы многие популярные звезды начинают свой рассказ о быстром снижении веса.
Отруби известны своими полезными свойствами. В них содержится огромное количество витаминов группы В, микроэлементов, водорастворимых белков, клетчатки. Даже небольшое количество этого продукта способно покрыть суточную потребность человека в некоторых полезных веществах. Отруби помогают похудеть, причем эффект от их употребления является ярко выраженным. Они имеют свойство набухать в желудке, тем самым создавая определенное чувство насыщения. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в этом продукте в больших количествах, очищает организм, способствует выводу шлаков и токсинов, нормализует работу кишечника. Если у человека имеются какие-либо проблемы с пищеварением, употребление отрубей просто необходимо.
Существуют определенные правила, которые помогают принимать в пищу описываемый продукт правильно. Отруби можно кушать за 30-40 минут до основного приема пищи, но не во время трапезы. Предварительно их следует замачивать. Некоторые разновидности можно кушать в сухом виде, но в данном случае требуется запивать такую пищу большим количеством воды.
Наибольшей популярностью пользуются пшеничные отруби, но в продаже можно встретить также овсяные, ячменные, ржаные. Различаются они также и степенью обработки. Чем грубее продукт, тем он эффективнее. Высокая степень очистки позволяет не замачивать отруби перед применением, но в этом случае снижение веса будет происходить менее активно.
Диетологи уверяют, что при небольшой степень ожирения можно не придерживаться строгих диет. Достаточно лишь снизить калорийность суточного рациона и включить в меню отруби. Ежедневно необходимо употреблять столовую ложку данного продукта. Лучше всего принимать отруби утром за 30 минут до еды, не забывая об особом питьевом режиме. Стакан воды рекомендуется выпить сразу же, а также стоит употребить не менее 2 чашек несладкого чая за завтраком.
В меню рекомендуется включить побольше овощей и фруктов. Очень полезно кушать отварное мясо, нежирную рыбу, приготовленную на пару, кисломолочные продукты. От сладкого, мучного, жирного следует отказаться. Меню нужно составлять таким образом, чтобы все блюда идеально сочетались друг с другом. Например, мясо и рыбу требуется подавать со свежими или тушеными овощами, но не с макаронами или картофелем отварным, содержащими большое количество углеводов.
К сожалению, похудение на отрубях невозможно при наличии гастрита, язвы желудка. Перед началом активного снижения веса рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом, особенно если у человека имеются какие-либо хронические заболевания.
Самая легкая диета на основе отрубей пшеничных рассчитана на 3 недели. В данном случае не нужно изменять привычный рацион кардинально. В меню лишь следует включить отруби. Первую неделю достаточно употреблять по 2 чайные ложки продукта, а в течение последующих двух недель дозировка должна быть увеличена до 1 столовой ложки, но принимать отруби нужно 3 раза в день.
Из рациона требуется исключить жирную, сладкую, соленую пищу. Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров воды. Отруби требуется употреблять в замоченном виде за 30 минут до начала очередной трапезы. Также допустимо добавлять их в супы, но такой обед обязательно нужно запивать большим количеством несладкого чая.
Выход из диеты должен быть максимально плавным. Не стоит сразу же возвращаться к привычному режиму питания. На какое-то время все ограничения должны быть сохранены. За 3 недели можно сбросить до 5 килограмм лишнего веса и даже больше, если существенно снизить калорийность рациона и заняться спортом. Но достигнутый результат нужно еще и удержать. Для этого специалисты советуют не реже 1 раза в неделю впоследствии устраивать разгрузочные дни. В течении суток можно кушать только свежие овощи и фрукты и принимать по 1 столовой ложке отрубей 2 раза в день, запивая их водой или предварительно замачивая.
Некоторые диетологи для быстрого снижения веса советуют посидеть на диете, предполагающей отказ от ужина. В данном случае нужно несколько снизить калорийность суточного рациона, а также отказаться от полноценной вечерней трапезы, заменяя ее стаканом кефира со столовой ложкой отрубей. Отруби лучше предварительно замочить, а затем смешать с кисломолочным продуктом средней степени жирности и выпить очищающий коктейль.
Если отруби довольно грубые, в них присутствуют посторонние включения, нужно обязательно промыть их холодной водой, а затем слить жидкость и замочить в новой порции воды для набухания. Лучше всего покупать такую полезную продукцию в специализированных отделах. Следует помнить о том, что суточная норма пшеничных, овсяных или ржаных отрубей составляет 50 грамм. Кушать продукт в больших количествах не рекомендуется. Также диетологи не советуют соблюдать диету дольше 1 месяца. После нескольких недель активного снижения веса следует перейти в поддерживающий режим и принимать отруби лишь 1 раз в неделю. Данный продукт очень полезен, но он раздражает стенки желудка и толстого кишечника, поэтому при возникновении каких-то неприятных ощущений нужно отказаться от такого похудения и обратиться к врачу.
В продаже можно встретить гранулированные отруби. Они более удобны в применении и, возможно, обладают весьма насыщенным вкусом, но такой продукт менее полезен, чем натуральный. Кроме того, он отличается достаточно высокой стоимостью.
Похудение на отрубях нельзя назвать жестким. Снижение веса в данном случае происходит постепенно, но специалисты в области диетологии считают подобный метод борьбы с ожирением наиболее полезным и дающим весьма долгосрочный эффект.
