Кстати, совсем не нужно в разгрузочные дни монотонно жевать исключительно свежий сельдерей – несмотря на полезность растения подобная монодиета быстро утомляет. Поэтому лучше воспользоваться популярными рецептами, в которых используется сельдерей, и разнообразить свое питание более интересными блюдами, собравшими немало положительных отзывов, не снижая при этом эффективности очистки.
Среди противопоказаний к употреблению сельдерея: повышенная кислотность желудочного сока, варикозное расширение вен, тромбофлебит, беременность и лактация. При наличии этих противопоказаний не стоит рисковать, лучше подобрать для разгрузочных дней другое, не менее эффективное и неопасное меню.
Среди меню на разгрузочный день особой популярностью пользуется диета, при которой необходимо в течение суток употребить 2 килограмма овощей, исключая насыщенный углеводами картофель, и 300 грамм сельдерея. При этом можно облегчить свою задачу и кушать свежий сельдерей с огурцами и помидорами или создать поистине кулинарный шедевр – овощную окрошку. Для этого мелко рубят 200 грамм сельдерея, пучок зеленого лука, пару штук отварной моркови, свежий огурчик, добавляют в смесь немного чеснока и заливают все литром нежирного кефира.
Для разгрузки отлично подходит салат, приготовленный из следующих ингредиентов: сельдерей, 100 грамм, шампиньоны, 200 грамм, коричневый рис отварной, 200 грамм, 4 перепелиных яичка и немного растительного масла. Сельдерей, яички и грибы отваривают и мелко шинкуют, а затем шампиньоны и рубленую зелень припускают на разогретом растительном масле, все компоненты смешивают и заправляют капелькой растительного масла, лимонным фрешем и, по желанию, соевым соусом.
Нередко нужно быстро избавиться от небольшого излишка веса, поэтому нужны рецепты разгрузочных дней, обладающие намного большей эффективностью. В этом случае рекомендуется 1-2 дня посидеть на диете с употреблением свежего сельдерея и зеленых яблок – меню невероятно простое и действенное. Просто в течение дня нужно чередовать употребление яблок и сока сельдерея, при этом на завтрак съедают 2 яблочка, в обед и на ужин по одному, а в промежутках между приемами пищи пьют по 150 мл сока сельдерея.
Дамы, прибегающие к помощи сельдерея во время разгрузочных дней, уверяют, что с помощью этого растения можно сбросить около 3 килограмм лишнего веса. Тем не менее, стоит помнить, что ни одна разгрузка не поможет удержать вес, если пренебрегать физическими упражнениями.
Разгрузочные дни – прекрасный способ очистки, но в любом случае избавиться от надоевшей жировой прослойки поможет только рациональное питание в комплексе с регулярными занятиями в тренажерном зале, в противном случае килограммы быстро возвращаются на «законное» место.
