Существует много подходов к оздоровлению рациона питания. Советы по здоровому питанию от российских диетологов могут быть более полезны, чем мнения зарубежных специалистов, ведь они, как никто другой, знают особенности организма русского человека.
Питание имеет большое значение дя поддержания здоровья человека. Любые погрешности в нем отрицательно сказываются на организме. В настоящее время почти у каждого человека обнаруживается гастрит, причем первые симптомы проявляются всё в более молодом возрасте. Дело в том, что о здоровом питании нужно задумывать еще с детства. Родители должны следить за рационом своего ребенка. Поэтому в вопросах лечебного питания лучше руководствоваться советами врача.
Сухомятка во время школьных перемен, баловство чипсами и газированными напитками - всё это может способствовать стремительному развитию гастрита и язвы желудка. Российские диетологи рекомендуют на протяжении всей жизни придерживаться здорового питания, тогда и проблем со здоровьем будет значительно меньше. Одним из знаменитых диетологов России является Алексей Ковальков. Он известен тем, что разработал уникальную систему снижения веса, которой воспользовался сам.
Он похудел на пятьдесят килограмм. В настоящее время он возглавляет клинику по коррекции веса, названную его именем. Основные принципы его диеты – здоровое питание. А секрет здорового питания, по его мнению, заключается в том, чтобы исключать из рациона продукты, созданные человеком. Таим образом, и чипсы, и газированные напитки будут под запретом.
Даже майонез есть нельзя. В подтверждении этой теории Ковалькова ученые выяснили, что данная пища очень вредна для организма. И в самом деле, нет ничего полезнее натуральных продуктов и чистой воды. Диетолог также отмечает, что фруктовые соки значительно менее полезны, чем сами фрукты. По его мнению, человек, употребляя сок, будто бы пьет кровь фрукта вместо того, чтобы насладится свежим фруктом со всеми его полезными свойства. А из сока, даже свежевыжатого, в организм поступает лишь большое количество углеводов, от которых нет никакой пользы организму. Ковальков не возбраняет прием в пищу хлеба, важно какой именно хлеб надо есть. Полезней всего цельнозерновой, он улучшает обменные процессы в организме. И конечно не стоит забывать что во всем должна быть мера.
Наиболее полезными для организма человека являются нерафинированные растительные масла. Они содержат витамины-антиоксиданты А, E. D, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому российские диетологи рекомендуют добавлять в повседневный рацион кунжутное, льняное, тыквенное масла. Подойдет также масло виноградных косточек и арахисовое.
Другой известный российский диетолог, Маргарита Королева, известна тем, что одной из первых в России стала разрабатывать индивидуальные программы коррекции веса. Питание по ее программе должно быть дробным, то есть количество приемов пищи за день должно составлять не менее пяти раз. Это запустит процесс ускорения обмена веществ. При этом снижение веса будет естественным и не окажет стрессового воздействия на организм. Вся пища должна быть приготовлена только на пару, а не обжарена.
Необходимо полностью отказаться от таких продуктов, как хлебные и мучные изделия, даже от макарон, а также от алкоголя и разнообразных соусов. Продукты здорового питания – это те, в которых содержится много клетчатки, белков и сложных углеводов. Из напитков рекомендуется простая питьевая вода, в крайнем случае она может быть заменена на зеленый чай.
Причем выпивать за день необходимо от двух до двух с половиной литров воды. При этом следует понимать, что такое количество жидкости нельзя принимать одновременно. Необходимо распределить питье на весь день равномерно. Категорически запрещается пить во время еды, а также после принятия пищи, так как это мешает нормальному пищеварению, что, в свою очередь, может привести к проблемам со здоровьем. Таким образом, здоровое питание с точки зрения российских диетологов – обязательное условие для коррекции веса и нормализации самочувствия.
Российские диетологи выявили, что в группе риска по увеличению массы тела находятся в первую очередь офисные работники. При анализе диетологи выявили, что за время службы 55% из них прибавляют от трех до десяти килограмм. И причина в этом кроется в их нездоровом питании. Частые перекусы мучными изделиями, стрессы и малоподвижный образ жизни – всё это способствует набору лишнего веса.
Однако, придерживаясь здорового питания, многие забывают о ведение здорового образа жизни в целом. Большинство людей при возникновении малейшей головной боли тут же принимают болеутоляющие средства, подчас очень сильные, и даже не задумываются какой вред наносят организму. И хотя причин возникновения головной боли очень много, в основном она устраняется изменением образа жизни и питания человека. Введение в привычку ходить пешком по одному часу в день уже может дать результаты.
Возможно, исключение из меню кофе, покупка велосипеда, прогулки на нем по вечерам помогут метеочувствительным людям избавиться от головной боли. Причина такой боли может быть даже в банальной усталости. Отдых и сон издавна считались лучшими лекарствами. Спать рекомендуется не менее восьми часов в сутки, причем именно в ночное время. А для некоторых людей восьми часов сна недостаточно для восстановления организма, поэтому к нему необходимо прислушиваться.
В любом случае, прием лекарственным препаратов должен быть согласован с лечащим врачом. Если настигла простуда и поднялась температура, не стоит сразу снижать ее таблетками. Рекомендуется использовать жаропонижающие средства только если на градуснике выше тридцати восьми градусов. Для детей эта планка несколько ниже – тридцать семь с половиной. Таким образом, необходимо ограничивать прием лекарственных средств и следить за образом жизни в целом, ведь питание не принесет пользы при наличии у человека разнообразных вредных привычек. Отказ от них значительно улучшит самочувствие.
Большим плюсом будет запись в тренажерный зал или занятия фитнесом, организованные самостоятельно. Нельзя забывать и об отдыхе, но лучше чтобы он был активный. Это может быть и игра в волейбол летом, и катание на конька в зимнее время года. Здоровый образ питания и жизни в целом окажет благотворное воздействие на все системы организма, омолаживая и закаляя его. Диета и физические нагрузки связаны неразрывно друг с другом, и нельзя даже на короткое время пренебрегать ими.
Необходимо прислушиваться к организму и не перегружать его. Не допускается доводить его до истощения путем отказа от пищи. Здоровое питание – это сбалансированный набор продуктов, натуральных по происхождению и находящихся в достаточном количестве в меню того или иного человека. Отказ от еды может привести к нехватке витаминов и питательных веществ.
Это в свою очередь способствует снижению иммунного статуса человека, развитию разнообразных болезней. Поэтому такой рацион никак не связан со здоровым питанием и нормальным образом жизни. Необходимо жить в гармонии со своим телом и духом, воспринимая события в жизни как увлекательное путешествие, и всегда со счастливым исходом.
Российские диетологи советуют придерживаться здорового питания смолоду для предотвращения развития разнообразных болезней, а также для поддержания тела в форме. Но начать заботиться о здоровье можно и в зрелом возрасте. Зная основные принципы такого питания, соблюдая их, можно увеличить продолжительность жизни. Нельзя забывать и о здоровом, активном образе жизни, который, помимо хорошего самочувствия, улучшает настроение и наполняет жизнь человека интересными моментами.
