Выбрать для себя подходящую диету довольно трудно. Для того чтобы она была самой оптимальной, нужно ознакомиться с большим количеством разных вариантов, прочитать немало различной литературы про диеты, изучить их меню и узнать об отзывах. После этого можно сформировать общую картину про определённую диету, которая может лишь частично помочь с выбором.
Узнать на все сто, действительно ли это то, что нужно, можно только попробовав диету на себе и своём организме. Все женщины чаще всего обращают внимание на установленные критерии той или иной диеты, а именно:
- время, за которое она приведёт к ожидаемому результату;
- разнообразие меню;
- наличие максимального количества любимых продуктов.
Каждому, наверное, хочется съедать побольше своих любимых блюд, а при этом ещё и оставаться красивым и сохранять свою фигуру. Если бы всё происходило именно так, а не иначе, то диет бы тогда вообще никогда не существовало.
Но реальность довольно печальна. Она требует постоянного ухода за самим собой. Организм, а точнее его состояние зависит от того, какие вещества в него поступают и какие факторы реагируют. Стоит отметить, что каждый организм у всех людей индивидуален.
Поэтому нельзя твёрдо утверждать, что конкретная диета идеально подойдёт для определённой женщины и что она будет полностью соответствовать её организму. На фигуру очень влияет обмен веществ, а также потребление калорий организмом.
Нормализовать все функции организма, возобновить идеальную работу всех органов, убрать жир и так далее – всему этому способствует правильная диета.
Довольно известна всем женщинам диета Ковалькова. Диетолог Ковальков очень своеобразно подходит к методике похудения. Его диета основывается на комплексном подходе к самой проблеме. Алексей Ковальков является московским диетологом и его можно назвать неплохим специалист в этой области.
Этот диетолог выпустил немало литературы, в которой подробно рассказывается о целом комплексе для похудения. Главный принцип, которого придерживается Ковальков в своих разработанных методиках – серьёзный подход к решению проблемы, отсутствие любой спешки в похудении, отказ от любых препаратов, способствующих быстрому похудению, постепенное решение проблемы.
Постепенное решение проблемы связано последовательной цепочкой, которая помогает решить проблему именно в корне. Ковальков предлагает, первым делом, определить причину того, что в себе обнаруживается лишний вес.
Только осознание истины решит вопрос с идеальной фигурой моментально. Но, не смотря на это, торопиться сбрасывать лишние килограммы не стоит.
Подготовка к общей диете
На несколько этапов подразделяется методика диетолога Алексея Ковалькова. Подготовительный этап играет в ней также значимую роль. Главной задачей этого этапа является подготовка организма человека к изменениям в питании, а также психологическая подготовка самого человека принять на себя все нововведения в своей жизни.
Этот этап может продлиться до одного месяца. Диетолог выделяет углеводы с высоким гликемическим индексом. Эти углеводы и следует исключить из своего рациона.
Переедать нельзя, лучше употреблять пищу пять раз в день. Запрещаются на этом этапе такие продукты, как всевозможные сладости и мучные изделия, а также мёд, сухофрукты, картофель, кукуруза, отваренная свёкла, морковь, макароны, рис и алкогольные напитки.
От других диет отличается данная методика тем, что в некоторых иногда допускается потребление небольшого количества сладостей в виде чёрного шоколада или зефира. Овоща, в принципе тоже могут употребляться.
Однако Ковальков эти компоненты исключает. Очень важно проследовать этому принципу, который подготовит организм к дальнейшей диете, изменит аппетит человеку и его психологическое отношение к еде.
Все эти продукты очень сильно провоцируют переедание человека, поэтому их исключение просто снизит риск того, что человек будет питаться выше нормы. Также огромную пользу понесёт отказ от этих продуктов и с медицинской точки зрения.
Избыток таких углеводов может стать причиной появления сахарного диабета, а также ожирения. Существуют некоторые методики, которые являются более простыми. Например, многие женщины используют принцип, по которому они делят каждую привычную порцию пополам и съедают только половину. Такой подход абсолютно не поддерживается московским диетологом. Эта диета является более глубокой и комплексной.
Первый этап
После того, как организм прошёл месячную подготовку к основной диете, можно подойти уже к первому этапу, который является самым трудным во всей методике.
Он заключается в организации стресса для всего организма в плане питания. По времени длится этап 2 недели. Питание совмещает с интенсивными прогулками диета Ковалькова. Первый этап может стать для многих женщин крайне тяжёлым.
Он основывается на очищении организма, а также приучении его к очень маленьким порциям питания. Меню этого этапа не очень богатое и сытное, однако оно может поддержать нормальное жизнеобеспечение подготовленному организму.
Завтрак должен наступать через полчаса после интенсивной пешей прогулки. Вообще Алексей Ковальков настоятельно рекомендует каждому очень много ходить.
На завтрак употребить следует стакан нежирного кефира и одну столовую ложку орехов кедра или же порошковых отрубей. Через два часа наступает второй завтрак или, так называемый, «ланч», для которого вполне будет достаточно съесть одно яблоко.
На обед, который также последует по окончанию двух часов после «ланча», тоже разрешается есть яблоко или половину грейпфрута. То же самое ожидает женщину во второй обед и полдник.
Каждый приём пищи проводится через каждые два часа. На ужин можно приготовить овощной салат с лёгкой нежирной заправкой или соусом, по желанию можно добавить сыр.
Не каждая женщина сможет выдержать такое меню, поэтому могут развиваться такие ощущения, как недомогание, слабость, сонливость. Может ухудшаться умственная деятельность. Кстати, на первом этапе совсем не рекомендуется активно заниматься спортом, лучше уделять время обычным прогулкам.
Второй этап
Не такое суровое продолжение методики, которая известна как диета доктора Ковалькова. Второй этап смягчает и обогащает питание. В рацион добавляются морепродукты, нежирное мясо птиц, творог. Питание своё следует разнообразить и есть постоянно разные блюда.
Длительность этого этапа – от одного до семи месяцев. В это время значительно улучшится самочувствие, а также можно будет почувствовать прилив свежих и новых сил.
Но вместе с этим, второй этап будет продолжать активно сжигать лишние жиры, делая фигуру женщины идеальной. Женщины, которые во время второго этапа проводят очень много времени на работе, могут очень уставать, потому как их организм будет обходиться без сложных углеводов.
Но Ковальков компенсирует это тем, что в составе разрешённых овощей содержится клетчатка, которая обеспечит достаточное количество углеводов для организма в сутки.
Третий этап
Данная диета – целая система питания диетолога Ковалькова. Третий этап является итоговым. Цель специалиста, которую он ставит перед человеком, желающим похудеть – организация нормального питания на всю оставшуюся жизнь.
Это не позволит потерянным килограммам со временем снова вернуться и обезопасит организм от другого вреда. Поэтому этот этап Ковальков продлевает, практически, на целую жизнь. Это, разумеется, происходит в самом идеальном варианте.
Питание ещё более смягчается, в меню добавляются новые продукты. Теперь можно будет, например, есть печёный картофель, тёмный шоколад, чёрный или отрубной хлеб, каши (кроме белого риса), оливковое масло, сухое вино. Питаться следует в разумных пределах, сохраняя принцип не переедать.
Терять лишний вес каждая женщина начнёт на самых ранних стадиях этой диеты. Она является очень эффективной, хотя и в некоторых местах труднопереносимой.
Но справиться с ней всё же можно, а сам создатель уверен, что она способна переродить заново любого человека. Подробную информацию раскрывает книга «Методика доктора Ковалькова».
