Никто не станет спорить с тем, что практически каждая женщина желает привлекать внимание не только красотой своей души, но и тела. Поэтому, в борьбе с лишним весом, слабый пол готов терпеть даже строгие запреты и различные ограничения в еде. Они пробуют многообразные диеты, а порой и непонятные добавки, чья эффективность или хотя бы даже безвредность еще никем не доказана. Но существует достаточно действенный способ, который поможет любой женщине сохранить свою фигуру или избавиться от лишних килограмм – гречневая диета
.Гречневая диета: введение
В многообразии различных существующих ныне диет отдельно выделяют, так называемые. монодиеты. Такие диеты считаются самыми строгими из всех существующих, так как предполагают, что в течение всего периода диеты в пищу употребляется только один основной продукт. И если неукоснительно соблюдать все правила диеты, то снижение веса происходит очень быстро. Однако, если ваш вес колеблется в пределах нормы, то вам гречневая диета вряд ли подойдет, так как ее основной целью все же является избавление от лишних килограмм.
Гречневая крупа не зря выбрана для создания подобной монодиеты! Среди множества разных круп она относится к низкокалорийным: всего 29 ккал на 100гр в сухом виде. Так же гречневая крупа обладает повышенным содержанием белка, а вот количество сложных углеводов в ней ниже, чем в любых других крупах. Помимо этого, в ней еще содержится и большое количество витаминов, и оптимальный набор макро- и микроэлементов. Это помогает избежать основных проблем худеющих людей – ухудшения состояния ногтей, волос и кожи.
Гречневая диета стала такой популярной благодаря быстрым результатам (за неделю вес в среднем снижается на 5-6кг) и тем, что придерживаться ее достаточно просто – все необходимые составляющие этой диеты продаются в магазинах по совершенно доступным ценам. Но при этом не стоит забывать, что гречневая диета направлена только на то, чтобы привести ваш вес в норму. При помощи нее нельзя будет похудеть больше, чем вы можете быть на самом деле.
Поэтому, ее часто используют, когда нужно восстановить естественный вес своего организма. Например, после продолжительных праздников вкупе с долгими застольями. Однако, нельзя придерживаться этой диеты долгое время - оптимально соблюдать ее не более недели, а затем сделать перерыв.
Что можно есть будучи на диете
Монодиеты как раз и называются монодиетами, потому что рацион питания состоит только из одного продукта, но зато в неограниченном количестве. А чтобы приготовить гречневую кашу, не растеряв при этом все полезные вещества и витамины, ее нужно хорошо промыть и залить 2,5 стаканами кипятка и оставить на ночь, чтобы крупа набухла. Никакой варки! Но вот чувство сытости обычно наступает только спустя некоторое время после еды. Это связанно с тем, что в гречке содержится много углеводов. И если еще вдобавок заменить любимые приправы на несоленый соевый соус, то результат не заставит себя ждать. Еще, данная диета позволяет употреблять в пищу кефир низкой жирности. Им можно заливать гречку вместо воды, либо просто выпивать не менее одного литра в день. Так же, из напитков, можно позволить себе выпивать зеленый чай без сахара и негазированную минеральную воду. Особенно важно, придерживаться графика гречневой диеты и беспрекословно соблюдать режим питания – за четыре часа до сна следует полностью отказаться от любой еды. Но если чувство голода будет особенно сильным и мучительным, то разрешается за час до сна выпить стакан разбавленного кефира с водой.
Диетологи не случайно выбрали кефир в качестве дополнения к гречневой диете. А все потому, что он известен своими жиросжигающими свойствами, а также способностью нормализовывать пищеварительные процессы в кишечнике и утолять голод.
Но даже такая строгая диета, как гречневая, позволяет добавить в свое ежедневное меню немного фруктов и немного обезжиренного творога. Однако, следует воздержаться от употребления бананов и винограда. За счет фруктовой глюкозы такая диета будет переноситься гораздо легче, но зато снижение веса станет более длительным.
Насколько можно судить из вышеописанного, в соблюдении такой диеты нет ничего сложного. Единственно, что может остановить – это ее угнетающее однообразие. Поэтому такая диета требует неукоснительного следования установленным правилам . Впрочем, если диета находится под угрозой срыва, диетологи допускают послабления в виде добавления в меню сухофруктов или половинки яблока.
Гречневая диета: что есть нельзя
Монодиеты не зря попали в отдельную категорию и не просто так считаются одними из самых строгих из всех существующих. Монодиеты предполагают в течение всего периода потребление в пищу только одного основного продукта. И при неукоснительном соблюдении данного правила лишний вес тает на глазах.И гречневая диета как раз и подразумевает, что на всех этапах диеты будет употребляться в пищу только одна гречневая каша. И не только без всеми любимого сливочного масла, которым кашу никогда не испортишь, но и без сахара, соли или других специй. При этом, составляя список запрещенных продуктов, важно не забывать и про будущий выход из диеты. И в первую неделю выхода отказаться от жирных, мучных и жареных блюд, стараясь придерживаться только легкой пищи. Солью в это время тоже не стоит злоупотреблять, так как она приводит к задержанию жидкости в организме и может поспособствовать образованию отеков. И если впоследствии придерживаться рационального питания, то это не только поспособствует удержанию вашего нового веса, но и поможет закрепить результат гречневой диеты. Не забывайте так же и то, что при возникновении желания повторить диету – сделать можно не ранее, чем через месяц!
Каким должно быть меню на гречневой диете
Готовить гречку кашу на этой диете очень просто. Для начала нужно залить ее кипятком и оставить настаиваться в течение ночи. Лучше всего это делать в термосе, так гречка сохранит большее количество полезных веществ. А готовую кашу, на следующий день, можно есть несколько раз в течение дня, но не позднее, чем за 4 часа до сна. Также, можно заменить воду кефиром низкой жирности и заливать гречку им. Или же просто выпивать его в течение дня. Но не забывайте, не более одного литра в день!
Важно! Если вы строго придерживались диеты и через какое время ощутили головокружение или другие неприятные и настораживающие симптомы, то ни в коем случае нельзя оставлять это без внимания! Если вы нашли у себя такие симптомы или в целом у вас плохое самочувствие, то попробуйте ввести в рацион другие продукты, или даже целиком отказаться от диеты. Например, можно выпить разбавленный яблочный или апельсиновый сок. Но добавление в них сахара категорически запрещено.
Гречневая диета: лечебный вариант
А вот лечебная гречневая диета куда более щадящая, чем основная. Во время ее соблюдения рацион не ограничивается только одной гречкой. Например утром можно позволить себе съесть съесть около двухсот грамм творога низкой жирности и несколько ломтиков сыра. В обед можно съесть около ста граммов нежирной телятины и немного овощного салата. А в полдник можно подкрепиться целым яблоком или нежирным йогуртом. А вот на ужин, вечером, уже обязательно заваренная заранее гречка, которую можно немного разнообразить небольшим количеством свежих овощей.
Гречневая диета в три дня
Гречневая диета на три дня мало чем отличается от строгой гречневой диеты, кроме, собственно, самой продолжительности диеты. Еда все так же ограничивается одной только гречневой крупой. Способ приготовления гречки для диеты на три дня такой же: заварить кипятком или кефиром пару стаканов каши и настаивать ночью в небольшом термосе. Пропорции те же самые, что и ранее.
За такие три дня на гречневой диете из организма выводится соль и лишняя жидкость. И заодно вместе с ними несколько лишних килограммов. Подобную трехдневную диету лучше всего приравнять к обыкновенным разгрузочным дням, чем все-таки относить к диетам.
Несколько полезных советов для интересующихся
Люди, что на собственном опыте узнали что же такое гречневая диета - отзываются о ней с огромной благодарностью. Бесспорно, что в самом начале диеты ненавистные килограммы уходят долго. Но, самое главное, это поставить себе цель и идти не к ней никуда не сворачивая и не останавливаясь. В общем, главное в этой диете это ни в коем случае не делать себе каких-либо поблажек. К тому же, в течение нескольких недель подобную диету сможет выдержать абсолютно любой организм. И результат в этом случае порадует своим максимальным показателем.
Ну а для тех, кто не уверен в себе и в том, что сможет выдержать все лишения и полнонейшее однообразие пищи на подобной диете лучше всего будет попробовать провести разгрузочные дни на гречке. Результат подобного разгрузочного дня можно будет ощутить почти сразу же. И может быть даже, кроме ощущения в организме полнейшей легкости, вы потеряете целый килограмм! И тогда, когда уже сделан первый шаг, гораздо проще будет собраться со всеми силами и приступить к основной монодиете, результатом которой будет полное избавление от лишних килограмм.
Как провести разгрузочный день на гречке
Провести разгрузочные дни на гречке достаточно просто! Достаточно будет с вечера в термосе заварить около 250гр гречневой каши стаканом кипятка и оставить настаиваться до утра следующего дня. Не забывайте, что нельзя использовать ни сахар, ни масло и никакой соли! Всего лишь только одна греча с водой. Утром, получившийся объем гречки, надо будет поделить на несколько порций и есть их в течение всего дня.
Гречневая диета: как правильно выходить
Выход из любой из возможных диет, не только гречневой, должен быть плавным . А именно, все дополнительные продукты нужно вводить постепенно и аккуратно, чтобы ненароком не нанести никакого вреда организму. И нужно не забывать, что гречневая диета относится к бессолевым диетам, поэтому придерживаться ее в летний период не стоит, так как бессолевые диеты в жаркую погоду переносятся довольно плохо. К тому же, не забывайте так же и про то, что гречневая диета не является сбалансированным режимом питания и в этом случае желательно употреблять синтетические витаминные комплексы.
Впрочем, в погоне за идеальным, на ваш взгляд, телом важно помнить о собственном здоровье. Ведь эта монодиета подходит далеко не каждому. И уж тем более ее категорически запрещено соблюдать беременным или кормящим женщинам и диабетикам с почечной недостаточностью. Да и перед тем как сесть на такую диету лучше будет все же проконсультироваться со своим лечащим врачом.
