Зеленый кофе получил свою известность лишь совсем недавно. В 2012 году ученые из США открыли его уникальные свойства, позволяющие людям бороться с лишними килограммами и противостоять старению. Считается, что секрет зеленого кофе кроется в его уникальном составе. Этот напиток богат хлорогеновой кислотой, витаминами и антиоксидантами.
Содержание в нем вышеуказанных веществ больше, чем в зеленом чае. По своей сути зеленый кофе является привычными всем кофейными зернами, но не прошедшими процесс обжарки. Кофейные ягоды для производства этого нового напитка точно так же собирают на специальных плантациях, освобождают от мякоти, сушат и далее начинается все самое интересное.
Вместо отправления кофейных зерен на обжарку их перемалывают в порошок и либо используют в чистом виде, либо перемешивают с определенными добавками. Ученые доказали, что при обжарке кофе количество хлорагеновой кислоты, антиоксидантов и других полезных веществ существенно снижается, а содержание кофеина, наоборот, растет.
В зеленом кофе кофеина практически нет, что допускает его употребление даже перед сном. Напиток, сваренный из тусклых светло - оливковых зерен необжаренного кофе получается терпким на вкус, с кисловатым привкусом. Может показаться, что по вкусу он значительно проигрывает привычному всем продукту, но опираясь на многочисленные отзывы можно с уверенностью сказать, что это не так. Дело в том, что вкусовые пристрастия это в первую очередь дело привычки.
Систематическое употребление зеленого кофе способно кардинально изменить представление о нем настолько, что через какое-то время вкус черного кофе покажется слишком насыщенным. А увидев и оценив результат от применения нового продукта, возникнет желание и вовсе оказаться от обычного кофе. Ведь так приятно осознавать, что употребляемые продукты идут на пользу, а не во вред!
Лишний вес - это не только косметический недостаток, как ошибочно полагают многие. Прежде всего он представляет угрозу здоровью, поэтому бороться с ним можно и нужно, чтобы не допустить возникновения очень неприятных проблем, связанных с ожирением.
За последние десятилетия люди все чаще сталкиваются с проблемой лишнего веса и это совершенно неудивительно, так как в этом случае играет роль плохая экология, неправильное питание, увлечение фаст - фудом, малоактивный образ жизни. Польза зеленого кофе обусловлена прежде всего его способностью снижать вес.
Это становится возможным в первую очередь благодаря содержанию хлорогеновой кислоты, замедляющей процесс высвобождения глюкозы из продуктов питания и регулирующей уровень сахара в крови. Уже доказано, что при отсутствии в крови глюкозы, вернее содержании ее в минимальном количестве, организм начинает сжигать жир. Кроме того, пить зеленый кофе для похудения достаточно эффективно еще и потому, что этот напиток подавляет аппетит.
Всего одна его чашка, выпитая за 20 минут до завтракаю, обеда или ужина, способна предотвратить переедание во время трапезы. Этот напиток можно употреблять и между основными приемами пищи, чтобы избежать нежелательных перекусов. Ученые утверждают, что уже после пары недель после замены обычного кофе на зеленый можно будет увидеть и оценить первые результаты, которые будут также непременно заметны и близким людям и всем окружающим.
Польза зеленого кофе также обусловлена наличием в его составе большого количества антиоксидантов. Эти вещества способны предотвращать процессы окисления в организме и таким образом замедлять его старение. Особенно рекомендуется такой напиток людям пожилого возраста и имеющих определенные проблемы с состоянием кожи. Хлорогеновая кислоты – самого мощного антиоксиданта, который способен очистить организм от свободных радикалов.
Кофейная гуща, оставшаяся после употребления зеленого кофе, также может быть очень полезной. Ее можно применить в качестве очень эффективного антицеллюлитного скраба. Для этого ее следует нанести толстым слоем на предварительно подготовленные проблемные участки, тщательно помассировать, обмотать пищевой пленкой, укрыться теплым одеялом и смыть через 50 минут.
Уже после проведения 5 таких процедур можно будет наблюдать уменьшение объемов тела на 1-3 сантиметра. Кожа при этом выравнивается, уменьшаются видимые проявления целлюлита. Интересно то, что употребление такого напитка способно привести к определенному снижению веса даже без диет и изнуряющих физических нагрузок. В США был проведен специальный эксперимент, доказавший факт похудения на 2-3 килограмма без изменения пищевых предпочтений.
Применение зеленого кофе наружно может справиться даже с такими дефектами кожи, как свежие рубцы. Некоторые сторонники народной медицины даже лечат ожоги с его помощью. Зеленый кофе обладает и легким мочегонным эффектом, что делает его еще более эффективным в борьбе с лишним весом. Покупая этот продукт в магазине, следует отдавать предпочтение не молотому продукту, а тем более не специальным напиткам на его основе, содержащие химические добавки, а натуральным зернам.
Свежемолотый продукт обладает еще большей ценностью и способен принести гораздо больше пользы, чем готовый зеленый кофе. Вред этого напитка до сих пор не доказан, так как на данный момент еще не было случаев, которые могли бы указывать на то, что пить такой напиток по каким-либо причинам не рекомендуется.
При употреблении такого кофе важно лишь правильно соблюдать рекомендованные дозировки и не допускать потребление более 3-4 чашек в день. В противном случае могут появиться такие неприятные симптомы, как тошнота, головокружение и даже рвота. Это еще раз доказывает то, что во всем следует соблюдать меру. Зеленый кофе также можно смешивать и с обычным черным кофе, это лишь усилит эффект от употребления привычного всем напитка.
При употреблении зеленого кофе не следует забывать, что у него, как и у большинства других продуктов, имеются определенные противопоказания к применению. Его категорически запрещено пить людям с проявлениями такого заболевания, как сахарный диабет. Кроме того, зеленый кофе не рекомендуют гипертоникам, людям, страдающим гастритом, язвой желудка, бессонницей. При возникновении любых сомнений по поводу целесообразности употребления этого продукта лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.
