В специальной литературе и множествах публикаций по коррекции веса ученые и диетологи описывают системы питания по снижению веса, при этом утверждая, что именно их теория очень эффективная. На самом же деле ни в одной из них нет строго научно обоснованной информации, требующейся для достижения поставленной цели.
Проблема в том, что в большей половине таких источников сведения неверные, другие же перегружены информационной шелухой, не заслуживающей внимания. В связи с этим эксперты-диетологи составили пособие, в котором содержится самые необходимые данные, содержащие методы безопасного и эффективного снижения веса в соответствии с передовыми достижениями диетологии и спорта.
Масса абсурдных и неправильных диет, подающихся из самых разных источников, имеют целью просто привлечь внимание человека. Это, к примеру, диета из фиолетовых овощей, разные чесночные диеты. И, хотя некоторые из них оказывают эффект при снижении жировой массы, рассматривать следует только рациональные, эффективные и безопасные методы. В чем же заключается эта методика избавления от лишнего веса?
В вопросе, какую диету выбрать для похудения, рекомендуется не доверять авторам, популяризирующим нелепые сочетания продуктов, разные «чистки», сложные циклы и другие псевдонаучные нюансы. Неверно и утверждение, что исключение из рациона какого-либо продукта приведет к заметному снижению веса. Также не следует забывать, что двух- и трехдневные диеты нанесут вред здоровью, а желаемые результаты будут незначительные.
Выбор диеты следует делать из систем, многократно проверенных на практике, с помощью которых многие люди смогли достичь максимальных результатов. Идеальный вариант, если будет разработан индивидуальный цикл, который подходит только конкретному человеку. И хотя практиковать можно различные диеты, игнорирование персональных рекомендаций заметно снизит их эффективность. С другой стороны всем, имеющим лишний вес, соблюдая правила и, следуя рекомендациям, независимо от пола и возраста, можно снизить массу тела до желаемой.
Результаты многолетних исследований ученых показывают зависимость избыточного веса и кальция, включаемого в рацион. Люди, не включающие в ежедневный рацион кальций, либо же включающие его в небольших количествах, чаще остальных страдают от переизбытка веса.
Все диеты в той или иной степени будут стрессом для организма. Зная опасности, подстерегающие людей, решивших сбросить вес при помощи изменения питания, можно практически убрать негативное влияние данного вида похудения. Ввиду того, что организм каждого человека индивидуален, и причина увеличения лишнего веса у всех различна, одна и та же диета будет производить разный эффект. К тому же при долгом применении одного и того же режима питания, организм адаптируется, и снижение веса может замедлиться вплоть до полной остановки.
Некоторые диеты предполагают использование продуктов, содержащих мало важных питательных веществ. Длительное практикование такого способа питания негативно скажется на здоровье. Нельзя применять диету для сбрасывания лишнего веса кормящим и беременным женщинам, а также подросткам. Успешное завершение системы питания совсем не означает последующего возврата к рациону до начала применения диеты. Это может вернуть вес в первоначальное состояние и за короткое время свести на нет все достижения похудения.
Чтобы этого не произошло, нужно предварительно проконсультироваться с диетологом, который подберет диету. Нельзя практиковать питание для сбрасывания веса при острых заболеваниях и обострениях хронических. Продукты рекомендуется применять те, которые нравятся, и не переусердствовать, продляя сроки дольше рекомендованных.
Очень долго определение «диета» трактовали как определенным образом подобранный по количеству, калорийности, химсоставу и кулинарному способу приготовления рацион и режим питания. Основываясь на этом, разрабатывались рационы питания для всех людей, больных в том числе.
Многие популярные и глянцевые издания печатают рейтинг диет. В основном, они представляют собой громкие названия наподобие диеты «Боннский суп», диеты от какой-либо знаменитости и т. д. Об этом уже говорилось, как о способе привлечь внимание, и данные публикации несут в себе минимум ценной информации. В качестве отличного оздоравливающего средства рекомендуется белковая диета, с большим количеством белковой нежирной пищи, или монодиета, богатая углеводами и с малым содержанием белков. Прежде чем следовать таким системам, нужно помнить основные принципы правильного питания, где основой является полноценность рациона.
При выборе диеты главной задачей будет сжигание жира, а не просто потеря лишних килограммов за счет воды и мышечной массы. Для начала процесса достаточно сократить на 20% калорийность пищи и увеличить физическую нагрузку. Питание обязательно должно быть полноценным. Так, недополучая витаминов, можно снизить иммунитет. Используя мочегонные средства, теряются нужные организму минералы. Уменьшать употребление жиров также нежелательно, так как при этом не смогут усваиваться жирорастворимые витамины.
Существует определенная суточная норма потребления питательных веществ для здорового человека. Поэтому прежде чем выбрать диету, следует подумать обо всех нежелательных последствиях, которые она может принести организму. При выборе нужно подумать, можно ли соблюдать такой способ питания всю жизнь? Есть мнения, что при составлении рациона питания, продукты должны подбираться традиционные, ведь их полное усвоение заложено на генетическом уровне. От экзотических фруктов отказываться не нужно, но они в рационе должны находиться на втором плане еще и потому что могут вызывать пищевую аллергию.
Монодиеты возможны, их допустимо проводить раз в месяц в течение одного дня как дополнение к основной. Они особенно актуальны после застолья или когда требуется почистить организм. Из них особо эффективной считается яблочная, так как в этом фрукте содержится много веществ, способствующих снятию отеков и профилактике атеросклероза. В течение дня съедается полтора килограмма сладких яблок без потребления жидкости.
Когда вес тела придет в норму, и необходимость строгой диеты отпадет, расслабляться не следует. Для закрепления результатов и сохранения оптимального веса в дальнейшем следует соблюдать определенные правила. Это обязательный завтрак, исключение из рациона алкоголя, калорийного пива, газированной воды. Как можно больше овощей и фруктов. Заменить белый хлеб и кондитерские изделия цельнозерновым хлебом, коричневым рисом и другими продуктами, содержащими много клетчатки. Уменьшить размер порции, больше двигаться и быть здоровым!