Зеленый кофе полностью состоит из натуральных компонентов, по сути своей это высушенные специальным способом зерна кофе, которые не подвергались обжарке. Цвет зерен кофе при высушивании остается разнообразных зеленоватых оттенков, а запах напоминает чем-то запах слегка подсушенной травы, когда ее недавно скосили.
В составе зеленого кофе содержится, хлорогеновая кислота, которая воздействует на весь человеческий организм. Некоторые ученые считают, что это кислота увеличивает обменные процессы в организме человека в частности при построении белка и обменных процессов азота. Также помимо этого в зернах зеленого кофе содержаться такие вещества как железо, кальций, селена, витаминов Е и С, некоторые витамины группы В, тригонеллин и прочие компоненты.
В настоящее время зеленый кофе широко используется во время различных диет, так как зеленый кофе помогает сжигать жир в организме человека. Но хорошо он помогает бороться с жиром при условии раздельного питания, или же его применения после занятий спортом.
Из зерен зеленого кофе делают различные масла, эти масла из зерен зеленого кофе широко используются в косметологической промышленности как компонент для изготовления различных кремов. Кремы на основе масел из кофе используют для волос, их укрепления, разглаживание морщин на коже и при антицелюлютных массажах.
Как правильно заваривать зеленый кофе - зеленый кофе можно заваривать в турке, кофеварке и френч прессе. Но предварительно зерна зеленого кофе нужно перемолоть, используя кофемолку или ручную мельничку. В зависимости от типа приготовления делается мелкий или крупный помол. Для кофеварки и турки нужно молоть более мелко, для френч пресса можно использовать и более грубый помол. Заваривается кофе кипятком из расчета две чайные ложки без горки на большую кружку. Больше класть по объему кофе не нужно, так как большое количество перемолотого кофе на кружку воды может быть вредно. Не надо перемалывать кофе с запасом, лучше перемолоть его на один раз.
Можно предварительно зерна зеленого кофе слегка обжарить, но только слегка, так как при более длительной обжарке разрушается важнейший элемент зеленого кофе хлорогеновая кислота. Хранить зеленый кофе нужно в плотно закрытой таре, в темном прохладном месте, но не в холодильнике, так как даже будучи плотно закрытым, кофе способно впитывать в себя посторонние запахи.
Чем полезен зеленый кофе - при правильном его заваривании и употреблении стимулируется организм, в частности головной мозг, некоторые обменные процессы. Способен улучшать кровообращение и вообще оказывать тонизирующее воздействие на организм. Но и это еще не все, зерна зеленого кофе способны выводить из организма лишнюю воду, и помогают избавиться от нескольких лишних килограмм. Так же человек, регулярно употребляющий свежезаваренный зеленый кофе, улучшает состояние кожи. Она делается более упругой и гладкой. Также в таком кофе не содержится различных искусственных добавок, компонентов, содержащих ГМО. В зернах зеленого кофе содержится гораздо меньше кофеина, чем всем привычным, обжаренном кофе. Все эти положительные качества кофе полюбились многим людям, и они охотно его покупают вместо обычного.
Но все же у зеленого кофе есть ряд ограничений, не рекомендуется его употреблять людям с заболеванием сердечно сосудистой и нервной систем. Нельзя зеленый кофе пить беременным и кормящим женщинам.
Зеленый кофе может продаватбся как в аптеках, так и в различных магазинах и супер маркетах. В Россию поступают несколько сортов зеленого кофе, например такие как «Сидамо», «Колумбия Супремо», «KaapiRoyale» и прочие.
Но лучше всего покупать зеленый кофе в специализированных магазинах кофейных товаров. Можно воспользоваться и интернет магазинами. Например, зеленый кофе в Томске, и все сопутствующие товары можно приобрести в специализированных магазинах.
К таким магазинам относятся «AGCompany», «Экспрессо Итальяно», «Магазин Кофе», «НатурВита» и прочих подобных магазинах.
Во всех специализированных магазинах кофе работают грамотные специалисты, которые проконсультируют практически по любому сорту кофе. Кофе в таких магазинах может продаваться как уже в намолотом виде, так и в зернах. Также в таких магазинах можно для пробы купить зерна зеленого кофе, или намолотого на развес, понемногу, чтобы выбрать сорт кофе который больше всех понравится.
При употреблении зеленого кофе, если человек хочет похудеть и сбросить несколько лишних килограмм, он должен соблюдать определенные рекомендации.
Пить кофе нужно за 15 – 20 минут до еды, по одной чашке, а в течение дня допустимо выпить всего две – три кружки кофе. Больше употреблять в сутки, чем три чашки кофе не рекомендуется. При употреблении зеленого кофе желательно также придерживаться раздельного питания. То есть нужно стараться сочетать продукты по калорийности и содержанию белков, жиров и углеводов. К примеру, сочетать рыбные блюда с овощами и овощными салатами. Во время употребления кофе естественно нельзя есть никаких сладких булочек, печенья и прочей сдобы. Так как вместо желаемого результата избавится от нескольких килограмм, человек может не только не избавится от старых, но и набрать новые. Но лучше всего для составления диета с зеленым кофе обратиться к врачу диетологу, который учет индивидуальные особенности организма и даст определенные рекомендации.
Для похудения при помощи зеленого кофе человек должен сначала активно позаниматься физическими упражнениями, а потом только лишь после этого выпить чашку свежезаваренного зеленого кофе. Кофе попадая в организм, благодаря содержавшейся в нем хлорогеновой кислоте, способно расщеплять жир. Причем зеленый кофе в процентном соотношении расщепляет жира гораздо больше чем обычный кофе. Естественно при употреблении кофе после тренировок, в него нельзя добавлять сахар и молочные продукты, иначе его эффективность будет сведена к нулю.
Ограничений по времени употребления зеленого кофе нет, но, тем не менее, когда результат похудения будет достигнут, можно сократить употребление зеленого кофе до одной – двух чашек в день. Какому кофе отдать предпочтение, когда, сколько, а также по какому рецепту его принимать - решить должен каждый для себя. Главное, что необходимо учесть, это то, что кофе не должен нанести вреда здоровью. Поэтому, если остаются какие-то сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.
