Корица является главным помощником на кухне у любой хозяйки. Эта ароматная специя придает вкус выпечке, десертам, ее добавляют в кофе, блюда восточной кухни. Это всем известный факт, но факт того, что корица используется для похудания, для многих женщин станет просто открытием.
Это не удивительно, ведь активное применение корицы с целью сбросить лишний вес стало сравнительно недавно, после того как ученые провели ряд экспериментов и исследований, которые выявили способность корицы в снижении аппетита и нормализации уровня сахара в крови.
В восточных странах корицу активно используют не только в кулинарии, но еще и медицине. Оказывается, что она содержит в себе очень много полезных веществ. Именно поэтому специалисты настоятельно рекомендуют добавлять ее в творог, хлопья, чай или кофе. И всего одна щепотка поможет не только подтянуть фигуру, но и поправить здоровье, притом приятным, сладким способом. Правда, женщинам не стоит обольщаться и на радостях бежать в булочную за пирожками с корицей. Действия от этого точно не будет, тем более, что в булочках и пирожках пропадают все целебные свойства корицы.
Исследования ученых доказали способность корицы в ускорении сахарного метаболизма в 20 раз. Это происходит благодаря содержанию в корице эфирного масла, коричневого спирта и альдегида. Поэтому для лучшего усвоения в организме сахара, а также для снижения в крови глюкозы, нужно употреблять по ¼ чайной ложки корицы. Данный факт является очень важным, в особенности для диабетиков, а также играет на руку полным людям, ведь этот факт делает корицу эффективным средством в похудении. Дело в том, что часто жировые отложения происходят вследствие большого содержания в крови сахара. Также немаловажен и факт того, что корица снижает аппетит, что очень хорошо во время похудения.
Так как вопрос всевозможных диет и похудения является актуальным в настоящее время, то хотелось бы подробнее узнать о корице, как средстве для похудения. Одной из самой распространенной формой употребления корицы является корица с кефиром.
Кефир с корицей для похудения используется в самых различных и неожиданных сочетаниях. О многих из них хотелось бы рассказать немного подробнее. Существует несколько различных способов и рецептов приготовления данного напитка.
Итак, коктейльиз кефира с корицей для диеты. Для приготовления напитка необходимо смешать 1 стакан 1% кефира и щепоткой корицы. Рецепт приготовления не потребует определенных усилий и приготовления. Также стоит отметить помимо простоты еще и эффективность. Данный способ женщины могут использовать, как меню в разгрузочные дни или заменять напитком ужин или перекус.
Отличный рецепт: кефир с корицей и имбирем. Имбирь является еще одним очень ценным компонентом, который помогает усиливать действие корицы. Правда у него есть противопоказания – нельзя принимать людям с проблемами в желудочно-кишечном тракте. Имбирь относится к таким продуктам, которые помогают стимулировать кровообращение, ускорять обмен веществ. Все это становится возможным благодаря эфирным маслам, содержащимся в имбире, к примеру, имбирный чай усиливает процесс метаболизма в организме человека. А для женского тела, имбирь вообще является эликсиром для продления молодости, ведь его применение помогает коже сохраниться эластичной и упругой в течение большего времени. Рецепт приготовления напитка из кефира, имбиря и корицы выглядит следующим образом – стакан кефира + 1/2 чайной ложки имбиря и корицы.
Вот еще один жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, красный перец. Приготовление данного напитка немного сложнее, но стоит отметить его больший эффект по сравнению с первым коктейлем. Напиток помогает избавиться от чувства голода, а также способствует сжиганию в организме жиров. Рецепт приготовления достаточно просто – в стакан 1% кефира нужно положить по ½ чайной ложке имбиря, корицы и красного перца. При сильной остроте напитка, количество перца можно немного снизить, но его нельзя совсем убирать из состава напитка, ведь именно он оказывает сжиросжигающий эффект.
Можно попробовать смузи из кефира и яблок с корицей. Для приготовления понадобится 2-3 яблока, которые нужно очистить и взбить в блендере вместе с 300 граммами нежирного кефира и корицей. Данный напиток можно пить как утром, так и вечером, заменяя им завтрак или ужин. Отличный эффект дает следующий рецепт с медом и лимоном. В одном стакане кефира необходимо смешать по 1 чайной ложке меда и имбиря (молотого) , добавить немного корицы и перемешать. В конце нужно добавить ломтик лимона.
Вообще кефир в сочетании с корицей обладает очень полезными качествами – усиление обмена веществ, очищение организма, мягкий послабляющий эффект. Также немаловажным является и тот факт, что употребляемый продукт спокойно можно принимать вместо одного из приемов пищи, поскольку его употребление отобьет чувство голода. Правда, лучшим временем для такой замены будет ужин.
Сам по себе кефир издавна славится своими диетическими свойствами, низкокалорийностью, питательность и способностью насытить организм в кратчайшие сроки. А в совокупности с корицей он дает еще и жиросжигательный эффект. Стоит заметить, что, так как напиток позволяет снизить аппетит, желающим похудеть стоит употреблять его перед едой, для того, чтобы во время приема пищи съесть как можно меньше пищи.
Данный напиток подойдет как раз для активной современной молодежи, которая из-за «бешенного» ритма жизни не в силах придерживаться самой просто рекомендации – не передаться во время ужина. Конечно, часто люди находятся в ситуации, когда в дневной беготне нет места завтраку и обеду, и ужин – это единственное что остается, вот многие и «отрываются», так сказать. Данный напиток как раз для такого ритма жизни. Вместо привычного перекуса будет эффективно использовать кефир с корицей, он поможет справиться с голодом в течение дня, а также снизит употребляемое количество еды во время ужина.
Многие диетологи советуют женщинам, желающим сбросить лишнего веса, устраивать разгрузочные кефирные дни с добавлением корицы. Практически все девушки отмечают большую пользу данного напитка в сравнении с кефирной диетой. Ведь такие дни переносятся гораздо легче, благодаря ослабляющему голод свойству корицы, а также ее приятному вкусу. Для разгрузочного дня понадобится 1,5 литра кефира с добавление 1 чайной ложки корицы.
Благотворное влияние корица оказывает на работу желудочно-кишечного тракта, она помогает нормализовать процесс пищеварение, действует улучшающих образом на процесс всасывания и усвоения питательных веществ, а также ускоряет выведение из организма переработанных веществ. Также корица положительно влияет и на работу почек, полноценное функционирование которых помогает нормализовать вес. Помимо этого, корица обладает и другими положительными качествами - повышает тонус сосудов, снижает уровень холестерина, улучшает работу головного мозга, восстанавливает процесс кроветворения, улучшает зрительную память, поднимает настроение, а также обладает противомикробными и антисептическими действиями.
Во время диеты многие девушки применяют корицу, ведь это хороший способ избавиться от лишнего веса без причинения вреда здоровью, а, наоборот, с дополнительной пользой, так как помимо положительного эффекта на работу всех органов и систем организма человека, корица помогает очистить его от всевозможных токсинов и вредных шлаков. Приобрести корицу можно в любом супермаркете, а также на рынке.
Ее продают в различных видах, например в форме порошка (в молотом виде) или в виде палочек. Также корица продается в капсулах или в составе кофе или чая, чтобы облегчить процесс его приема в пищу. Хранят корицу в закрытой стеклянной посуде в сухом, прохладном месте. Для того, чтобы похудеть, девушки могут выбрать любой способ применения корицы.
