Приготовить диетические салаты из овощей может практически каждый. Для этого необходимо с точностью следовать рецептуре и выбирать лишь самые свежие и натуральные компоненты. Итак, как же приготовить идеальный салат из фасоли, и что для этого нужно?
Рецепт овощного салата с замороженной фасолью
Почему салаты из фасоли замороженной столь популярны? На самом деле, причина довольно логична и многим известна. Дело в том, что такие салатики очень вкусные, отличаются удобством и легкостью приготовления. Собственно, каждый худеющий человек сможет освоить это блюдо, если подойдет к вопросу со всей серьезностью.
Рецептов с фасолью существует огромное количество, но следует браться лишь за те, которые можно освоить с продуктами, имеющимися в холодильнике.
Один из таких рецептов подразумевает использование ветчины, сыра и фасоли. Для начала необходимо отварить 300 граммов фасоли стручковой, а после нарезать ее небольшими кусочками. К фасоли следует добавить 150 граммов ветчины и сыра. Лучше выбирать твердые сорта сыра, поскольку они куда более приспособлены для использования в салате.
Далее остается лишь мелко нарезать помидоры и смешать их с остальными компонентами. Заправлять салат лучше нежирной сметаной или обезжиренным йогуртом. Разумеется, можно приправить салат зеленью, чтобы вкус получился более привлекательным и интересным. Здесь уже все зависит от индивидуальных предпочтений каждого.
Вкус у такого блюда просто замечательный, а калорийность находится на предельно низком уровне. Интересно то, что приготовить блюдо можно за 15-20 минут, а все компоненты имеются в свободном доступе. Как результат, все без исключения любители диетических блюд останутся в полном восторге от результата. Самое главное, использовать в качестве заправки низкокалорийную сметану, а иначе все положительное воздействие сойдет на нет. Диета обязывает человека соблюдать те или иные правила.
Важно отметить, что блюда из замороженной фасоли пользуются популярностью потому, что они малокалорийны, но при этом очень вкусны. Среди разнообразия рецептов можно найти салат даже с куриным филе. Диетическое филе прекрасно сочетается с фасолью и помогает без вреда для организма сбросить вес.
Сытный и вкусный салат с фасолью
Для приготовления такого блюда хозяйке понадобится чуть больше компонентов, чем в первом случае. Салаты из стручковой фасоли замороженной порой имеют специфический вкус, поэтому чем больше будет компонентов, тем лучше. Для начала необходимо сварить 200-300 граммов фасоли.
Далее следует максимально мелко нарезать репчатый лук и смешать его с нарезанными шампиньонами. Два компонента необходимо обжарить на сковородке, а после добавить в общую миску к нарезанной, отварной фасоли. Теперь остается сварить курицу, и лучше использовать лишь белое мясо, поскольку оно гораздо более диетическое.
Нарезанные кусочки курицы следует добавить в общую миску, а далее нужно лишь сварить пару яиц и измельчить их. Заправлять такой салат лучше всего нежирным майонезом или обезжиренным йогуртом. Самое главное, в процессе готовки использовать минимум приправ и подсолнечного масла. Как результат, человеку удастся насладиться прекрасным вкусом блюда и его максимальной сытностью. Такой салат порадует даже людей с самым высоким уровнем аппетита, которые мечтают похудеть, и при этом ни в чем не отказывать себе во время нескольких недель диеты.
Салаты с фасолью нельзя заправлять подсолнечным маслом или майонезом. Дело в том, что эти варианты заправки только прибавят калорийности блюду. Лучше использовать оливковое масло в качестве заправки. Также лучше обойтись и минимальным количеством соли и разнообразных приправ.
Еще один рецепт
Салат из фасоли замороженной может содержать минимум компонентов, но при этом он будет вкусным и сытным. Так, например, можно приготовить овощной вариант блюда. Для этого достаточно сварить 300 граммов фасоли и тщательно нарезать ее.
Далее необходимо нарезать кусочками среднего размера томаты и огурцы по две штуки. Также к блюду можно добавить красный или желтый перец, чтобы вкус такого салата был более интересным и насыщенным. Замечательно, что такой салат не подразумевает конкретной заправки. В качестве заправки можно использовать оливковое масло или сметану с низким процентным содержанием жира.
Такой овощной салат имеет сразу несколько преимуществ. Во-первых, он готовится очень быстро, а значит худеющий может справиться с готовкой непосредственно перед работой или учебой. Во-вторых, такой салат отличается сытностью. В-третьих, даже самый привередливый кулинар останется в восторге от вкусовых качеств блюда. Как результат, каждый худеющий человек сумеет порадовать себя вкусным и диетическим блюдом.
Также можно приготовить салат с использованием того же рецепта и добавлением к нему небольшого количества куриного мяса. Использовать следует куриную грудку, то есть белое мясо и ничего иного. Дело в том, что белое мясо имеет очень низкую калорийность, а значит такой компонент не повредит фигуре. Так салат станет куда более сытным, вкусным, да и диетические свойства свои сохранит.
Экспериментировать с компонентами стоит лишь в том случае, когда худеющий уверен, что тот или иной компонент имеет низкую калорийность. Если подобной уверенности нет, использовать компонент не стоит. Иначе все положительные свойства салата сойдут на нет, а следить за фигурой вряд ли получится.
Положительные свойства фасоли с замороженной фасолью проявятся уже через пару недель после начала освоения диетического питания. Человек заметит, что лишний вес постепенно начнет уходить, да и сам себя он будет чувствовать более гармонично в собственном теле.
Использовать замороженную фасоль для диетического питания рекомендуют очень многие специалисты. Диетологи считают салаты с фасолью очень полезными. Такой компонент поможет сделать салат одновременно вкусным, сытным и диетическим. Салат с фасолью насыщен витаминами и разнообразными минералами, а значит еще и полезен. Главное, не забывать про то, что цель человека – похудеть, значит нельзя использовать калорийные продукты и добавлять их бездумно к оригинальной рецептуре.
